Documento 7: Uva de mesa Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo
Fecha de publicación
2003Autor
Miranda, Omar
Ministerio de Economía de La Nación, Buenos Aires (Argentina)
Secretaría de Política Económica, Buenos Aires (Argentina)
Unidad de Preinversión, Buenos Aires (Argentina) (UMPRE)
Comisión Económica para América Latina y El Caribe, Buenos Aires (Argentina) (CEPAL)
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Ubicación
Buenos Aires, Argentina
Tipo
Articulo
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
48 páginas
Resumen
Se aborda la situación de la uva de mesa. Por ser la provincia de San Juan la principal productora a escala nacional, el análisis de la situación varietal se hará desde las características agroecológicas de la misma. La investigación sintetiza esquemáticamente la situación internacional y nacional del producto, se identifican factores estimulantes y limitantes a la expansión de la producción y las exportaciones, para presentar un proyecto de agronegocios para uva de mesa.
Palabras clave
Uvas de mesa||dessert grapes||raisin de table||uva de mesa, Argentina, Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole, Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit, Exportacion||esexports||exportation||exportação, Explotaciones agrarias||farms||exploração agrícola||exploitation agricole, Extensión agrícola||agricultural extension||extensão agrícola||vulgarisation agricole,
Representación
Representación Argentina
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/6921Colecciones
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