Fortalecimiento de la cadena maíz-avicultura en El Valle de Huaura Perú. Lecciones aprendidas
ISSN
0534-5391Fecha de publicación
2004Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Llaque, Mónica
Riveros Serrato, Hernando
Ubicación
Lima, Perú
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
129 páginas
Resumen
En este documento se hace hincapié en el fortalecimiento de la capacidad de los pequeños productores y productoras, actores principales del proceso. En lo comercial, se presenta la internalización de pautas y comportamientos asociativos para vender formalmente a través de una sola organización y el reforzamiento de las prácticas agrícolas comerciales vía convenios con la agroindustria avícola. Finalmente presenta aspectos de orden teórico-conceptual relativos a las nociones y viciones, del sector público y privado, sobre cadenas agroproductivas.
Palabras clave
Comercio agrícola||agricultural trade||comércio agrícola||commerce agricole, Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole, Maíz||corn||maïs||milho, Avicultura ||aviculture ||aviculture ||avicultura, Explotación en pequeña escala || small farms petite ||exploitation agricole ||pequena exploração agrícola,
Representación
Representación Perú
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/7260Colecciones
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