Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina
ISBN
978-92-9248-239-8Fecha de publicación
2010Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Ubicación
San José, Costa Rica
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoTítulo alternativo
A look to successful experiences of agrotourism in Latin America
Resumen
Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos temáticos de gestión local; ii) Gastronomía, producción agrícola y actividades al aire libre, motores del turismo local; y iii) Programas y proyectos de apoyo a la agroturismo desarrollo This document describes some of the agrotourism experiences of the winners of the Rural Agroindustry Hemispheric Program – PRODAR contests. These experiences have been divided into three sections: i) Routes and theme tours locally managed; ii) Gastronomy, agricultural production and outdoor activities, motors of local tourism; and iii) Programs and support projects for agrotouristic
development.
Palabras clave
turismo, tourism, tourisme, turismo, empresa, enterprise, enterprises, empresas, desenvolvimento rural, rural development, développement rural, desarrollo rural, America Latina, Latin America, Amérique latine, América Latina, turismo rural, agrotourism, agrotourisme, Agroturismo, viticultura, viticulture, viticulture, Viticultura, café, coffee, café, café, queijo, cheese, fromage, queso, historia, history, histoire, historia, projecto de desenvolvimento, development projects, projet de développement, Proyectos de desarrollo, gastronomy, gastronomie, gastronomía, experience capitalization, capitalisation des expériences, Capitalización de experiencias, Costa Rica, Argentina, El Salvador, Colombia, Venezuela, Perú, Panamá, gestión empresarial, PRODAR, Sarapiquí, Patagonia, Jayaque, Turrialba, Santiago del Estero, Tucumán, Pocora, Riosucio, Cali, Cajamarca, Programas de Cooperación Técnica,
Representación
Sede Central
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/8679Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia:
Ítems relacionados
Mostrando ítems relacionados por Título, autor o materia.
-
Ruris Revista do Centro de Estudos Rurais
Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Filosofi a e Ciências Humanas, Campinas (Brasil) (UNICAMP); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio do Desenvolvimento Agrario, Brasilia (Brasil) (MDA) (Unicamp/IFCH, 2008)Contém artigos abordando as questões de educação no campo, juventude rural, sindicalização no campo, agricultura orgânica, representação territorial e agricultura familiar, capital social, geotecnologia no planejamento de ... -
Consulta interamericana sobre juventud rural: informe técnico
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Consejo Asesor Interamericano de Juventudes Rurales (República Dominicana). (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)El presente documento contiene un resumen de todas las conferencias y los estudios de caso presentados durante los tres días de la Consulta. Además, incluye los resúmen de las relatorías de las deliberaciones realizada por ... -
Agenda para el futuro: Balance y perspectivas del desarrollo rural en América Latina y el Caribe una visión desde el IICA
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Araujo, Jose Emilio G (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)Libro escrito por el director general José Emilio Araujo. La obra intenta sistematizar algunos de Ios componentes de Ia doctrina institucional y ubicarlos en un contexto más amplio, junto con el conjunto de ideas, mandatos ...