Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L.
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Data
1990Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Fondo salvadoreño para estudios de preinversión
Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador)
Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Tipo
Informe
Metadata
Mostrar registro completoTítulo alternativo
Economic and technical pre-feasibility study for a project of capture, proccessing and commercialization of continental waters fish for the Cooperative Association of Credit, Consumption and Production of Fisheries La Esperanza de Santa Bárbara, R.L.
Descrição
262 páginas
Resumo
En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito, Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L., Dpto de Chilatenango. El estudio es desarrollado bajo cuatro divisiones principales: Resumen ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto tiene como actividades principales la captura, tratamiento y procesado de tilapia. El bagre, guapote tigre y mojarra serán evisceradas y las sardinas serán saladas. Estos productos y subproductos serán comercializados.
Keywords
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Delegation
Representación El Salvador
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Link permanente para citar ou compartilhar este item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/9133Collections
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