Repositorio institucional: Recent submissions
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Resiliencia y medios de vida rurales (Tercer foro)
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 12-02-2019)Sophie Ávila ahonda acerca de la resiliencia y los medios de vida rurales, centrándose en el concepto de diversificación y su impacto en la sostenibilidad de los hogares. La ponente discute las diferentes estrategias que ... -
Implementación de sistemas agrosilvopastoriles (Segundo foro)
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 12-02-2019)Los sistemas agrosilvopastoriles (agroSP) representan una opción para el mejoramiento de la productividad, los servicios ecosistémicos y son una alternativa ante efectos del cambio en el clima. El ponente explica los ... -
Ganadería climáticamente inteligente (GCI) (Primer foro)
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 12-02-2019)La ganadería climáticamente inteligente (GCI) se propone como una alternativa para disminuir la degradación de los ecosistemas y también una oportunidad económica para los productores ganaderos. Con ella se busca mantener ... -
Guía metodológica para el mejoramiento del cultivo de plantas medicinales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024)Presenta guía práctica y completa para el cultivo de plantas medicinales bajo manejo orgánico en fincas de agricultura familiar, y al mismo tiempo, una herramienta que contrarresta la percepción de que las plantas medicinales ... -
Seminario web: GO-INNOVALMENDRO
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 05-09-2023)Este es un seminario web sobre el proyecto GO-INNOVALMENDRO, que se centra en la innovación y gestión de maquinaria para la aplicación de productos fitosanitarios en el cultivo sostenible de almendros. El seminario web ... -
Webinar: Producción de café con cero residuos en la región SICA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-11-2023)A nivel mundial, el café continúa siendo uno de los productos agrícolas de mayor importancia económica, generando importantes ingresos anuales para los países exportadores, y otorgando oportunidades laborales para millones ... -
Análisis de la Producción y Comercialización de las Plantas Medicinales y Aromáticas del Paraguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024)Valora la importancia y el potencial productivo y comercial de las cadenas de valor vinculadas a las plantas medicinales y aromáticas, en especial para producción de pequeña escala vinculada a la Agricultura Familiar en ... -
La red canadiense de información sobre inocuidad alimentaria & Comunicación de riesgos en la CFIA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-11-2023)Este seminario web ofrece una visión general de la Red de Información sobre Seguridad Alimentaria de Canadá (CFSIN) de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) y sus diversas herramientas para compartir ... -
Agriturismo: un camino estratégico para el desarrollo de américa central y el caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 31-10-2023)El agroturismo, fusión de agricultura y turismo, ofrece un enfoque innovador a los retos económicos del Caribe y Centroamérica que posibilita diversificar las fuentes de ingresos y fomentar el desarrollo. A través de ... -
Aves de traspatio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)El manejo adecuado de las aves de traspatio puede traer múltiples beneficios a las familias que tienen este modelo de negocio. La infraestructura, la alimentación, la limpieza y la bioseguridad son algunos aspectos que hay ... -
Planta de producción de bioinsumos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)Los biofertilizantes representan una herramienta fundamental en la agricultura sostenible. Son beneficiosos para una amplia variedad de cultivos. Cada una de las fórmulas tiene funciones distintas como enraizar, desarrollar ... -
Foro Político CARICOM-Canadá sobre seguridad alimentaria en un mundo con desafíos climáticos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 27-09-2023)Los Jefes de las Misiones Diplomáticas de la CARICOM en Canadá, en colaboración con la Delegación del IICA en Canadá, le invitan a ver su tercer Foro Político anual CARICOM-Canadá bajo el lema "CARICOM: Seguridad Alimentaria ... -
Innovaciones tecnológicas para la producción bajo ambiente protegido
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)El laboratorio de innovaciones tecnológicas para la producción de hortalizas, muestra cómo mediante diferentes técnicas de cultivo los productores pueden llegar a obtener alimentos seguros, nutritivos y de alta calidad. ... -
Ganadería Regenerativa con cosecha de lluvia, Caborca, Sonora, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 18-10-2022)Felipe Lupercio Huerta detalla que se ha dedicado a la construcción de sistemas de cosecha de lluvia, esto con fines de revertir la desertificación del suelo. Él opina que una herramienta muy valiosa para acelerar el proceso ... -
Finca Proyecto demostrativo de ganadería sostenible "El Cubo'', Sopó, Colombia
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 06-10-2022)Natalia Gómez Muñoz explica un proyecto demostrativo de ganadería sostenible en Colombia, compartiendo aprendizajes con pequeños ganaderos locales para una ganadería amigable con el medio ambiente. El proyecto surgió ... -
La finca comercial del CATIE, Costa Rica
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 04-10-2022)Alejandro Molina explica que la importancia de la actividad ganadera radica en que primero es una fuente de alimentación para el ser humano, tanto a través de la carne como a través de la leche. También, que producen carne ... -
Experiencia de productores: Héctor Carrillo Martínez, Chiapas, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)El video muestra la experiencia de un productor llamado Héctor Carrillo Martínez de Chiapas, México. El productor habla sobre la diversificación de cultivos y la importancia de una alimentación balanceada con agua limpia. ... -
El Remanso en San Martín, Meta, Colombia
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-10-2022)En El Remanso, un productor ganadero en Colombia se destaca por su enfoque en el bienestar animal, el equilibrio ambiental y la sostenibilidad de su explotación. Combina tradición y modernidad para lograr un balance entre ... -
Experiencia de productores: Dario Robayo, Meta, Colombia
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-10-2021)El video muestra la experiencia de Darío Robayo, un productor del departamento de Meta, Colombia, quien comparte su pasión por la música tradicional y cómo esta se integra en su trabajo diario en el campo. Darío explica ... -
Towards sustainable, low methane rice production in Latin America
(2023)The document provides detailed information about a project aimed at promoting sustainable low-methane rice production in Latin America. It focuses on countries such as Brazil, Chile, Ecuador, and Uruguay, with the goal of ...
