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    • La uva de mesa como rubro de exportación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Uruguay) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
      Recopila las exposiciones presentadas, así como las conclusiones y recomendaciones generadas en el Seminario-taller sobre: La uva de mesa como rubro de exportación del Uruguay. Dicho evento realizado en Montevideo del 16 ...

    • Usted dice palta, yo digo aguacate y ellos dicen avocado. Diversidad en la terminología agrícola de las Américas 

      Finch, Lory; Gardner, Melanie; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Un tesauro es un instrumento de control de palabras que se utiliza para organizar términos y expresar relaciones entre conceptos. Durante décadas, especialistas de la información han dependido de los tesauros para contribuir ...

    • Uso y acceso a las energías renovables en territorios rurales: mapa de ruta 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El objetivo a alcanzar con este mapa de ruta, es la de universalizar el acceso a la energía en los territorios rurales, a través del uso de las energías renovables en condiciones que faciliten la competitividad de las ...

    • Uso eficiente de la energía en las cadenas agrícolas de alimentos Sistematización de indicadores y estudios de caso en eficiencia energética 

      Vega Charpentier, Orlando; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (IICA, 2015)
      Esta entrega del IICA pretende la sistematización de metodologías e indicadores en el uso eficiente de la energía, para el incremento de la productividad y la eficiencia productiva de las cadenas agrícolas de alimentos. Se ...

    • Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Díaz, Alejandra; Santos, Fernando; Pérez, Edgardo; López, Óscar; Fernández, Wilmer; Hernández, Duilio; Pérez, Ramiro; Fernández, Wilfredo; Dera, Omega; Cruz, Tatiana; Lasso, Amanda; Cortés, Ronald; Mora, Luis; Salazar, Carlos; Rojas, Marvin; Heredia, Lorena; Aguilera, Farah; Pineda, Hassan; Coto, Álvaro; Montero, Erick; Consejo Agropecuario Centroamericano (Costa Rica); Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador); Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica); Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE); Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala); Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC); Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá); Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua); Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL); Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala); Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE); Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras); Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica); Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica); Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC); Sistema de Integración Centroamericana (SICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento forma parte de Uso de términos lecheros Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12, el cual hace énfasis sobre la importancia y beneficios en qué es la guía como tal, explica brevemente los térmicos ...

    • Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Sistema de Integración Centroamericana (SICA) (El Salvador); Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) (Costa Rica); Díaz, Alejandra; Santos, Fernando; Pérez, Edgardo; López, Óscar; Fernández, Wilmer; Hernández, Duilio; Pérez, Ramiro; Fernández, Wilfredo; Dera, Omega; Cruz, Tatiana; Lasso, Amanda; Cortés, Ronald; Mora, Luis; Salazar, Carlos; Rojas, Marvin; Heredia, Lorena; Aguilera, Farah; Pineda, Hassan; Coto, Álvaro; Montero, Erick; Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador); Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica); Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE); Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala); Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC); Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá); Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua); Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL); Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala); Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE); Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras); Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica); Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica); Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)
      El RTCA 67.04.65:12 Uso de Términos Lecheros constituye uno de los documentos normativos más importantes para el sector lácteo, ya que en él se establece el uso correcto de los términos lecheros en relación con los alimentos ...

    • Uso de programas de acreditación de terceros para apoyar los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos desafíos y oportunidades 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa; Díaz, Alejandra; Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
      Debido a que la participación de América Latina y el Caribe (ALC) aumenta en el mercado mundial agroalimentario, en el futuro esta región desempeñará un papel aún mayor como oferente global de alimentos y materias primas ...

    • El uso de los seguros agropecuarios como herramientas para la gestión de riesgos. 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID); Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; Pertejo Alonso, Patricia; García, Juan Enrique; Pérez, Miguel; Núñez, Marcelo; Iraheta, José Manuel; Martínez-Baron, Deissy (11-06-2020)
      Los impactos del cambio climático son ya evidentes en Centroamérica, y esta situación se podría agudizar en el futuro debido a los cambios esperados en la cuantía y distribución de las precipitaciones y el aumento de la ...

    • Uso de la trilladora en maíz y frijol 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE)
      Relata el proceso de validación de trilladoras mecánicas bajo los las necesidades de los países del Proyecto Red SICTA. Describe la tecnología de la trilladora Maqtron B-380, los requerimiento que satisface y los resultados ...

    • Uso de la trampa pegante en Honduras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Direccion de Ciencia y Tecnologia Agropecuaria (DICTA) (2015)
      Conozca cómo una trampa pegante, desarrollada por el PRIICA y el DICTA de Honduras, ha permitido controlar la mosca minadora en los campos de papa.

    • El Uso de la Contabilidad Agrícola 

      Vargas, José Levy; Centro Interamericano de Desarrollo Rural y Reforma Agraria (CIRA) (1972)
      Se aborda los sistemas de contabilidad en su aplicación del negocio agrícola en el transcurso anual y el progreso económico logrado en la familia agrícola, el sistema aborda los registros y análisis e interpretación de la ...

    • Uso de inoculantes en cultivo de frijol 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA), Managua (Nicaragua) (2014)
      El objetivo de este Foro es Promover el intercambio de conocimientos entre especialistas de Nicaragua y personas interesadas en “uso de inoculantes en cultivo de frijol. Este documento con la temática enfocada al uso de ...

    • Using Climate Data to Increase Agriculture Yields 

      Joyette, Antonio; Caribbean Climate Responsive Agriculture Forum (CCRAF); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); University of the West Indies (Barbados); Programa de Acción Climática y Sostenibilidad Agropecuaria (PACSA); Caribbean Soil-Centric Actions; EbA Project - Strengthening Coastal and Marine Climate Resilience through Upland and Coastal Ecosystem Based Adaptation and Community Engagement (Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), 14-09-2021)
      Dr. Antonio Joyette, Adjunct Lecturer at the University of the West Indies highlights some of the of the key climate elements affecting the Caribbean region and their potential impact on the regions agriculture sector, ...

    • User's manual. Caribbean data base 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Frost, O (IICA, 11-1988)
      This and its companion, the Programmer's Manual, comprises the documentation of the Caribbean Database developed by the Regional Projects Unit. This database is part of the support given by the Projects Unit to the Caribbean ...

    • Use of High Quality Forages to Build Climate Resilient Livestock Production Systems 

      Avril, Dean; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Caribbean Climate Responsive Agriculture Forum (CCRAF); World University Service of Canada (WUSC Caribbean) - St. Lucia; Programa de Acción Climática y Sostenibilidad Agropecuaria (PACSA); EbA Project - Strengthening Coastal and Marine Climate Resilience through Upland and Coastal Ecosystem Based Adaptation and Community Engagement; Caribbean Soil-Centric Actions (Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), 14-10-2021)
      Mr. Dean Avril, Climate Smart Agriculture Officer at World University Service of Canada provides insight on the impacts of climate change on forage feeding systems in the Caribbean region and the highlights some of the ...

    • Usando el SIAPA Programa I Análisis y Planificación de la Política Agraria 

      Bogantes, Rosario; De Las Casas, Lizardo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1992)
      El documento dirigido a usuarios del SIAPA, este pretende funcionar como un manual para aprender a utilizar y familiarizarse mejor con el sistema.

    • Uruguay: situación y perspectivas del sector agropecuario en el marco de la integración subregional 

      Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Uruguay); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 12-1992)
      Primeramente se presenta una síntesis de la política económica reciente, se analiza las principales tendencias macroeconómicas, en términos de la producción global, empleo, precios y salarios, finanzas públicas, balanza ...

    • Uruguay: Implementación de la NDC en el Sector Agropecuario 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Aborda la contribución de políticas públicas en materia climática en priorización del sector agropecuario, presenta un breve panorama sobre el estado actual de la implementación. Refleja aspectos claves, las lecciones ...

    • Uruguay. Logros significativos de 2022 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
      Se identifican brevemente las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2022, con respecto a las necesidades e interés del país tales como; alianzas con instituciones públicas para la ...

    • Uruguay. Logros significativos 2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2021, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas de bioeconomía, sostenibilidad, buenas prácticas ...