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    • Panorama para el comercio agroalimentario en la era post COVID 19 

      Idígoras, Gustavo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
      El escenario de el mercado internacional ha cambiado con la pandemia por COVID-19 de un comercio administrado por los acuerdos comerciales a otro ultra administrado con mayores barreras sanitarias y ambientales, el ...
    • Midiendo el costo real de los alimentos 

      Laborde, David; Parent, Marie; Piñeiro, Valeria (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
      El costo real de los alimentos trasciende el precio de venta de un producto al incluir otros costos sociales, ambientales y de salud que se generan durante el proceso de producción. Actualmente no existe un enfoque consensuado ...
    • Vulnerabilidad alimentaria ante el COVID-19 

      Arias Segura, Joaquín; Chavarría Miranda, Hugo; Salazar, Eugenia (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
      El IICA preparó un índice de aproximación de vulnerabilidad alimentaria de los países de América y el Caribe ante el COVID-19, tomando en cuenta variables como el ingreso per cápita, la importación o exportación neta de ...
    • El conflicto entre Rusia y Ucrania y sus efectos sobre los sistemas agroalimentarios 

      Arias Segura, Joaquín; Ruiz, Carlos; Castellano, Silvia; Rodríguez Sáenz, Daniel; Salazar, Eugenia (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-03-2022)
      El conflicto armado entre Rusia y Ucrania ha desencadenado el cierre de puertos y prácticamente la paralización de actividades económicas en Ucrania, así como sanciones económicas internacionales a Rusia, entre las que se ...
    • The Oil and Gas Sector in Guyana: A catalyst for Growth in its Agriculture and Food Sectors 

      Chesney, H. Arlington D (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-03-2022)
      En las Guyana el sector petrolero ha tenido un aumento lo cual ha generado una riqueza reciente a fines del 2021, el advenimiento del sector nacional de petróleo y gas (NOGS) y las riquezas concomitantes no se asocien, ...
    • Circuitos cortos y mercados itinerantes como alternativas sostenibles de comercialización 

      León Frutos, Mario (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-11-2021)
      Durante la pandemia por COVId-19 se ha hecho evidente la necesidad de fortalecer las condiciones de la agricultura familiar, como modo de garantizar el suministro de alimentos a nivel regional. El facilitar la creación o ...
    • PROCINORTE workshop unites scientists to combat climate change in North American agriculture 

      Diaz Lombardo, Daniela (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-11-2021)
      El taller inaugural de PROCINORTE sobre Suelo, Agua y Cambio Climático para buscar medidas que puedan ayudar a tomar estrategias acordes para combatir el cambio climático en la agricultura de América del Norte (México, ...
    • La importancia de la medición estadística de la bioeconomía: el caso de la Cuenta Satélite en Uruguay 

      Torroba, Agustín; Coremberg, Ariel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 08-11-2021)
      La bioeconomía ha surgido como un nuevo paradigma técnico-productivo que, a partir de recursos, procesos e insumos de base biológica, permite responder a la creciente demanda de alimentos, fibras y energía. En primer lugar, ...
    • How do we make agriculture attractive to the next generation? 

      Guendel, Ronald E (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-09-2021)
      El CIMAG (Centro de Interpretación del Mañana de la Agricultura) es un espacio creado mediante cooperación interinstitucional para ofrecer una visión interactiva de tecnologías e innovación para la agricultura. La experiencia ...
    • Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 (actualización a marzo 2021) 

      Arias Segura, Joaquín (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-09-2021)
      Durante el 2021 se experimentó un crecimiento en las exportaciones agroalimentarias en América Latina y el Caribe, como resultado de una tendencia al alza de las exportaciones posterior al período de restricción pandémica.
    • Fuerte incremento en el consumo de biocombustibles durante los últimos 20 años 

      Torroba, Agustín (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-09-2021)
      Se ha mostrado un aumento en la producción y consumo de biocombustibles, siendo las materias primas más utilizadas los aceites vegetales, aceites vegetales usados, grasas animales, el maíz y la caña. Estas prácticas han ...
    • Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas Una mirada hacia América Latina y el Caribe 

      Arias Segura, Joaquín; Rodríguez, Adrián; Beduschi Filho, Luiz Carlos (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-09-2021)
      La novena edición del informe Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: Una mirada hacia América Latina y el Caribe destaca el papel del sector agrario en la transformación del sector y la ...
    • La formalización debe ingresar al debate 

      Nadramija, Nathan (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-09-2021)
      Perú urge de la generación de un conjunto de reformas que permita formalizar la economía y el empleo, entre ellas: tributaria, laboral, pensionaria, salud, inclusión financiera, gobierno electrónico, desarrollo productivo ...
    • Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 

      Arias Segura, Joaquín (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-08-2021)
      Presenta las estadísticas de exportaciones de América Latina y el Caribe para el 2020, realiza comparaciones entre los períodos 2019 y 2020.
    • Las seis barreras que frenan la inclusión digital en el mundo rural y cómo derribarlas 

      Otero Justo, Manuel Rodolfo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 25-08-2021)
      A pesar de la importancia de la adopción de innovaciones tecnológicas en el quehacer de los diferentes sectores, la digitalización de la agricultura en América Latina y el Caribe ha sido lenta por razones de infraestructura, ...
    • La digitalización de la agricultura, proceso necesario para la transformación positiva de los sistemas alimentarios 

      Bert, Federico (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-08-2021)
      La digitalización del sector agrario es un proceso que podría ofrecer beneficios tanto a nivel productivo como comercial; sin embargo, su expansión ha estado limitada por temas de conectividad y desconocimiento de uso. Por ...
    • La bioeconomía y la transformación de los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe Segunda parte 

      Chavarría Miranda, Hugo (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 22-08-2021)
      En mayo del 2021, el IICA organizó el diálogo “La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe (ALC)”, en el cual se identificaron los principales retos y tareas pendientes ...
    • Crece 13 por ciento la balanza comercial agrícola de América Latina y el Caribe durante la pandemia del Covid-19 

      Arias Segura, Joaquín (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 18-08-2021)
      En términos generales, durante la pandemia por COVID-19 América Latina y el Caribe aumentó su balanza comercial; sin embargo, se notaron diferencias en el desempeño comercial de los distintos países, encontrándose seis ...
    • El aporte de la agricultura hacia una transición limpia en el sector transporte 

      Torroba, Agustín; Carvalho, Andrea; Brenes Porras, Celestina (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-07-2021)
      El sector de transporte te terrestre es uno de los principales emisores de CO2, lo que ha hecho necesaria la búsqueda de nuevas tecnologías que permiten un desarrollo más sostenible. A pesar de la existencia de tecnologías ...
    • Costa Rica aumenta su ambición climática imaginando colectivamente el futuro 

      Veeger, Marieke; Sarruf, Lauren (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 28-06-2021)
      La metodología de los escenarios futuros permite visualizar diversas situaciones para explorar variadas soluciones. En el Caso de Costa Rica, la cooperación interinstitucional ha permitido el explorar algunos escenarios, ...