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    • Balance del estado general y la evolución de la agricultura y el medio rural de América: retos y oportunidades en el siglo XXI 

      Escudero, Gerardo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
      El documento, presenta un resumen ejecutivo y contiene tres capítulos. El primer capítulo se destina para identificar los principales factores que determinan su importancia y para destacar que la agricultura y el medio ...
    • Competitividad de la cadena de oleaginosas, aceites y grasas vegetales y animales: aspectos relevantes del diagnóstico 

      Roldán Luna, Diego (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
      El presente documento aporta elementos interesantes con respecto al desarrollo de la cadena. En primer, lugar muestra cómo la condición de la llamada competitividad de la misma, se construye a partir de la convergencia de ...
    • Agricultura: competencia y solidaridad 

      Cardoso, Fernando Henrique; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1997)
      Presenta una reflexión sobre la competitividad en el comercio agrícola, la complejidad de los vínculos entre producción, transformación y comercialización, y, la regulación de los mercados agrícolas.
    • Logros significativos 2014 – 2017 de los Proyectos Insignia y Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
      Describe los logros alcanzados en el Proyecto Insignia Competitividad y sustentabilidad de las cadenas agrícolas para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico en el período 2014-2017
    • Yuca en El Salvador. Propuesta de investigación y validación  

      Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, El Salvador (San Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
      Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de yuca en El Salvador, definiendo las acciones a ejecutar para implementar tecnologías para el desarrollo de la cadena de valor