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    • Guía de planificación de pequeñas empresas agroalimentarias 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Colegio Mac Donald de la Universidad McGill, Quebec (Canadá) (1992)
      La guía responde a las instituciones que apoyan empresas rurales del sector agroalimentario, en la medida que aportan una serie de elementos de análisis indispensables para llevar a cabo los estudios de factibilidad ...
    • División de Análisis de Políticas Distribución Detallista 

      Rubiano G., María Edith; Hugo López, R; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1983)
      La formación del Fondo Financiero para el Mercado Agropecuario requiere de un diagnóstico que plantee soluciones objetivas a los tradicionales problemas de la comercialización de alimentos provenientes del sector agropecuario, ...
    • Sector Agroalimentario Argentino. Informe de Coyuntura. Año I 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, )
      Se presenta el trabajo institucional en Argentina basado en pruebas de logros de objetivos como la consolidación de bloques comerciales y posicionamiento freten al mercado. En el primer trimestre se observan los fenómenos ...
    • Sector Agroalimentario: Indicadores de estructura, dimensiones y evolución 

      Barbosa Yoshida, Judith Helena; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
    • Documento de reflexión los procesos de digitalización en la agricultura y el mundo rural 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Hemisférico de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PHDTAF); Programa en Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      La digitalización involucra a todos los actores de las cadenas agroalimentarias; proveedores de insumos, agricultores, procesadores de alimentos, proveedores de software, operadores logísticos, cadenas de distribución, ...