• Diferenciar productos locales contribuyendo al desarrollo territorial 

      Champredonde, Marcelo; Silva Borba, Marcos; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Brazilian Agricultural Research Corporation, Brasília, DF (Brazil) (BARC); Fondo Concursable para la Cooperación Técnica, San José (Costa Rica) (FonCT); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
      Aporta aspectos metodológicos de investigación e intervención para diferenciar productos locales. . El presente documento aporta algunas evidencias que ayudan a comprender en qué medida los proyectos de valorización ...
    • Herramientas tecnológicas aplicadas a calidad y diferenciación de la carne 

      Grigioni, Gabriela; Paschetta, Fernanda; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Montevideo (Uruguay) (INIA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      El Proyecto se basó en el desarrollo de tecnologías innovadoras y no destructivas para la evaluación en línea de parámetros de calidad de carne relevantes para futuras diferenciaciones objetivas por atributos de calidad. ...
    • PROCISUR: informe anual 2009 

      Ruiz Jerez, Emilio; Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2010)
      El informe anual 2009 destaca los resultados y logros de PROCISUR enmarcados en los compromisos del Plan Anual de Trabajo, que dan contenido a las líneas estratégicas y actividades complementarias que el Programa ha ...
    • Proyecto Regional Trigo: principales logros y avances 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR) (2010)
      Presenta los resultados del Proyecto Regional Trigo, desarrollado en el Cono Sur.
    • Informe anual 2010. Documentos Institucionales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR); Ruz Jerez, Emilio; Leggiadro, Rosanna (Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR), 2010)
      Se identifican los hechos más relevantes del 2010, con respecto al programa, de identifica la ejecución y planificación de las diferentes actividades crecimiento, entre estos se reconocen; convenios de cooperación, ejecución ...
    • LOTASSA: un puente entre la genómica y las pasturas del siglo XXI 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Como cierre al proyecto LOTus Adaptación y Sostenibilidad en Sudamérica – LOTASSA, se elaboró ​​la siguiente publicación resumen con los resultados más relevantes generados durante su implementación. La naturaleza de un ...
    • New tools for precision livestock management 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 2009)
      OTAG is a Specific Support Action implemented within the 6th Framework Programme of the EU commission. It may be used to help in preparations for future Community research and technological development policy activities ...
    • Informe anual 2008: la contribución del IICA a la agricultura y el desarrollo de las comunidades rurales en las Américas: síntesis 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Síntesis de los resultados obtenidos por el IICA con relación a la gestión del conocimiento, la seguridad alimentaria, el liderazgo en la agricultura, la cooperación horizontal, la inocuidad alimentaria y el desarrollo ...
    • Proyecto incorporación del cambio climático a las estrategias de desarrollo rural : Síntesis de los resultados en América Latina 

      Mendelsohn, Robert; Dias Avila, Flavio; Seo, Sugno Niggol; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR) (IICA, 2007)
      Este documento presenta una síntesis del estudio desarrollado durante el período 2005/2006 para medir el impacto del cambio climático en los productores rurales de América Latina y estima las probables adaptaciones que los ...
    • Trazabilidad de carnes en el mercado mundial : plataforma tecnológica regional hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR ampliado 

      Green, Raul; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2007)
      El presente trabajo pretende explicar la génesis de esta exigencia reglamentaria, que surge en Europa como una respuesta a la grave crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) de los años noventa.
    • Memoria Seminario Internacional : Agro-Eco-Negocios: un desafio para el MERCOSUR 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR); Seminario Internacional Agro-eco-negocios: un desafío para el MERCOSUR (23 de Marzo, 2004 : Buenos Aires, Argentina) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Presenta la información tratada en el Seminario Agro-eco-negocios: un desafío para el MERCOSUR. Se distribuye en una primera sección de conferencias, una segunda parte, en la cual se distribuyen los paneles científico-tecnológico, ...
    • Metodología para optimizar el análisis de materias primas para biocombustibles en los países del Cono Sur 

      Lobato, Virginia; Hilbert, Jorge; Tarifa, Alejandro; Mantovani, Evandro; González, María Inés; Álvarez, Edgard; Sawchick, Jorge; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Este estudio pretende hacer un aporte a los países de la región con una metodología que permita analizar las materias primas más promisorias de origen agropecuario para la elaboración de biocombustibles, incorporando en ...
    • Promoción y desarrollo de agronegocios desde la perspectiva de la innovación tecnológica 

      Silva, José; Cantou,Guillermina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2007)
      El documento inicialmente presenta una visión global de la situación y perspectivas de los agronegocios en los países de ALC, con foco en cadenas agro-exportadoras. Posteriormente, se analizan las políticas y acciones que ...
    • Manual de evaluación de impacto ambiental de actividades rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Banco Mundial (BM); Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay) (MGAP); Global Environment Facility, Washington, D. C. (Estados Unidos) (GEF); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil) EMBRAPA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      El Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental Rural (Sistema EIAR) consiste de un conjunto de matrices escalares, montadas sobre una plataforma MS-Excel, formuladas para permitir la evaluación de indicadores de desempeño ...
    • Evaluación del impacto económico, social y ambiental de la investigación del INIA en arroz y lechería : período 1990-2005 

      Nozar, Graciela; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Investigacion Agropecuaria, Montevideo (Uruguay) (INIA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR); Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Contiene: 1 Introducción. 2 Estimación de la contribución de INIA a la generación del excedente económico de los productores. 3 Estimación de retorno económico de la investigación. 4 Percepción de los impactos ambientales ...
    • Aportes de la ciencia y la tecnología al manejo productivo y sustentable de los suelos del Cono Sur 

      Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR); Díaz Rossello, Roberto; Rava, Catalina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2006)
      Esta publicación constituye un nuevo producto de este esfuerzo de la cooperación internacional que pretende entregar básicamente tres mensajes. El primero,los suelos son recursos que deben manejarse con fines productivos, ...
    • Estado actual de los sistemas de trazabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur 

      Irurueta, Martín; Havivi, Avidón; Pires, Pedro Paulo; Catrileo, Adrián; Pérez Sanabria, Fernando; Brito, Gustavo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (IICA, 2006)
      Esta información además de servir para disponer de un panorama actualizado de lo que está ocurriendo en la región, servirá de base para orientar las acciones de cooperación que impulsa PROCISUR, y al mismo tiempo, busca ...
    • Agricultura de precisión: integrando conocimientos para una agricultura moderna y sustentable 

      Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Este libro será de utilidad para nuestros países en su búsqueda de nuevas tecnologías que ayuden a nuestra agricultura a ser más competitiva y moderna, al mismo tiempo que sirva de estímulo a las nuevas generaciones de ...
    • El potencial de cooperación del IICA con el PROCISUR 

      Toro, Guillermo; Otero Justo, Manuel Rodolfo; Ruz, Emilio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Este documento tiene por objetivo la búsqueda de los espacios en los que el IICA gana por su vinculación a esta acción regional, particularmente bajo la modalidad de asociación vigente. Pero en esta búsqueda, el concepto ...