• Atlas de los biocombustibles líquidos 2020-2021 

      Torroba, Agustín; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      El presente documento brinda información estadística acerca de las principales variables (consumo, producción, comercio exterior y uso de materias primas) y del estado actual de las políticas públicas con respecto a los ...
    • La energía y los vasos comunicantes con la agricultura: los biocombustibles 

      Torroba, Agustín; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (2020)
      Se abordan los precios y el consumo de los productos energéticos, especialmente los petroleros vinculados a las agricultura, se presentan los mercados agrícolas directamente conectados a través del consumo sustituido y ...
    • Atlas de los biocombustibles líquidos 2019-2020 

      Torroba, Agustín; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (2020)
      Se presenta información estadística acerca de las principales variables; consumo, producción y uso de materias primas; y el estado actual de las políticas públicas con respecto a mandatos y mezclas de biocombustibles líquidos.
    • Documento 14: Hortalizas congeladas. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo 

      Viteri, Maria Laura; Ministerio de Economía de La Nación, Buenos Aires (Argentina); Unidad de Preinversión, Buenos Aires (Argentina) (UMPRE); Secretaría de Política Económica, Buenos Aires (Argentina); Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2003)
      Frente al potencial de crecimiento de esta actividad se hacen necesarias una serie de políticas activas para incentivar la innovación en las plantas industriales, así como actividades de promoción para la exportación, en ...
    • Papa prefrita congelada. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo 

      García, Luciano; Ministerio de Economía de La Nación, Buenos Aires (Argentina); Secretaría de Política Económica, Buenos Aires (Argentina); Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2003)
      El mercado de papa congelada tiene un importante potencial de crecimiento en los países en desarrollo y se relaciona estrechamente con la expansión internacional de los fast-food, y su incorporación luego como producto de ...
    • Situación y perspectivas de la cadena cárnica internacional 

      IICA, Montevideo (Uruguay); Instituto Plan Agropecuario, Montevideo (Uruguay) (IICA, 2000)
      Esta publicación explica sobre las tendencias en la producción y el consumo mundial de carnes, cambios en el consumo de carne a nivel mundial, y al final conclusiones. (MV)
    • Tendencias en la producción y consumo mundial de carnes: una visión del Congreso de la OPIC en Irlanda y de la gira posterior por el Reino Unido y Francia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Plan Agropecuario (Uruguay) (IICA, 2000)
      La publicación hace una breve descripción de la situación de los mercados cárnicos en cuanto a producción y consumo mundial de carnes. En el congreso se definieron 4 grandes áreas: marketing, política, salud-sanidad, y ...
    • El mercado del azúcar en los Países Andinos 

      Caro C, Jorge; Kesteren, Theolinda D'Elia de van; Ortega C, Elizabeth (2000)
      El documento está organizado en 4 partes, en el primer capítulo, como marco de referencia se describe la situación mundial del azúcar, la miel y los edulcorantes artificiales, señalando aspectos de la producción, consumo ...
    • El mercado mundial del frijol y sus vinculaciones con el mercado centroamericano 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Consejo Regional de Cooperación Agrícola (CORECA) (IICA, 1999)
      Entre las principales razones para realizar este trabajo están las siguientes: la importancia social, económica y alimentaria que tiene la producción de frijol para los países de la región centroamericana; ante la apertura ...
    • Report on the current food and domestic demand situation in the countries of the Lesser Antilles as part of the study on the competitiveness of the agriculture sector in the Lesser Antilles 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Misión francesa de cooperación técnica; Taylor, Timothy G; Antoine, Patrick A (IICA, 1998)
      El objetivo de esta acción conjunta entre el IICA y FMTC, es abordar varios temas críticos en la producción y distribución agrícola no tradicional y, específicamente, evaluar la competitividad de determinadas empresas agrícolas.
    • El hemisferio sur frente al mercado internacional de la fruta fresca de clima templado (límites y oportunidades competitivas en el caso de un mercado de exportaciones no tradicionales) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura (Chile); Ministerio de Relaciones Exteriores (Chile); Sepúlveda T, Cristián (IICA, 06-1995)
      El documento se propone examinar las relaciones de competencia que enfrenta la oferta exportable de fruta fresca del hemisferio sur, especialmente frente a las condiciones de su acceso a los mercados de los países del ...
    • El subsector lechero en Costa Rica 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Motte, E; Billan, P (IICA, 08-1994)
      El presente documento de discusión es el resultado del esfuerzo que se ha desarrollado en Costa Rica, por parte de la Cámara de Productores de Leche, en relación con otras entes privadas del sector agrícola/agroindustrial ...
    • La cadena agroalimentaria de la caña de azúcar en Panamá 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Mendez-Lay, José (IICA, 02-1994)
      El presente documento consiste en el estudio de la cadena agroalimentaria de la caña de azúcar en Panamá, que no es más que el análisis en forma suscinta de todos los factores o componentes de la cadena tales como, el medio ...
    • De agricultor campesino a pequeño empresario con crédito agrícola: Experiencias y procesos futuros 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Flores, Graciela; Instituto de Desarrollo Agripecuario (INDAP); Programa Cooperativo de Desarrollo Rural para los Países del Area Sur, Santiago (Chile) (PROCODER) (1994)
      El desarrollo de estos sistemas financieros (DSFR)comprende el estudio del conjunto de elementos ligados a los flujos financieros y monetarios que intervienen en la producción y en la circulación de bienes y servicios en ...
    • Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: manzana, pera y jugos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Programación Económica (Argentina); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina); Rodríguez de Tappata, Anahí (IICA, 10-1993)
      Desde el punto de vista metodológico, con este documento se intenta avanzar sobre los estudios tradicionales que consideran exclusivamente los productos primarios. Se refiere a un análisis del contexto internacional, a ...
    • Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: carne aviar y ovina. Documento de trabajo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Programación Económica (Argentina); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina); Canzanelli, Liliana; Wallace, Hernan; Lamelas, Karina (IICA, 10-1993)
      os productos incluidos en el estudio son la carne ovina y aviar. Para cada uno de estos productos, se sigue una presentación homogénea, que comprende el análisis del contexto internacional, los indicadores de competitividad ...
    • Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: productos lácteos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Programación Económica (Argentina); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina); Parellada, Gabriel; Maggi, Carlos A; Blousson, Roberto; Guardini, Eduardo (IICA, 10-1993)
      El documento presenta un análisis de los productos lácteos en el contexto internacional, los indicadores de competitividad y desempeño del subsector en la Argentina, los factores determinantes de la competitividad y el ...
    • Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: cereales, trigo, maíz y sus derivados 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Argentina); Secretaría de Programación Económica (Argentina); Ciani, Ruben; Poullier, Carlos; Sarquis, Alejandra; Alonso, Blanca (IICA, 10-1993)
      Desde el punto de vista metodológico, el documento intenta avanzar sobre los estudios tradicionales que consideran exclusivamente los productos primarios. Los productos incluidos en el estudio son los cereales como el ...
    • Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: frutas cítricas y derivados 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Programación Económica (Argentina); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina); Amigo, Jorge; Lavaggi, Fernando; Moulia, Jose (IICA, 10-1993)
      Desde el punto de vista metodológico, el documento de competitividad agropecuaria y agroindustrial, intenta avanzar sobre los estudios tradicionales que consideran exclusivamente los productos primarios. Los productos ...
    • Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: tomate industrializado. Documento de trabajo No. CAA/09 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina); Secretaría de Programación Económica (Argentina); Del Bello, Juan Carlos; Obschatko, Edith S de; Ponce, Carlos; Ceresa, Alejandro; Mendoza, Valeria; Caitl, Juan (IICA, 1993)
      El documento señala que desde el punto de vista metodológico, se intenta avanzar sobre los estudios tradicionales que consideran exclusivamente los productos primarios. Se refiere al tomate industrializado sobre el cual ...