Browsing by Keyword "Inocuidad de Alimentos"
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South American Locust Regional Management Plan. Strengthening implementation of the South American Locust Regional Management Plan to reduce the economic, social and environmental impacts of the plague in Argentina, Bolivia and Paraguay
(IICA, 2021)The project aims to help beneficiaries who work and live on farms located in areas affected by locust, which is probably the most damaging pest in native crops, pastures and forests. As part of the implementation, the ... -
Programa de sanidad agropecuaria, inocuidad y sanidad de los alimentos
(2019)El objetivo del Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos consiste en promover un sector agropecuario productivo, competitivo y sostenible que proporcione alimentos inocuos a los mercados ... -
Evaluación económica de programas de salud animal
(2017)Se presentan en síntesis algunas de las acciones del IICA, desde el año 2015, abordando la competitividad y sustentabilidad de cadenas agrícolas, la estrategia de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, y las ... -
Guía para la preparación de programas de salud animal con énfasis en el diseño de estrategias de intervención
(2017)El material actual recoge la experiencia previa del autor en temas epidemiológicos y de evaluación económica de programas de salud animal, con énfasis en los países en desarrollo, así como las discusiones con colegas y ... -
El rol de las preferencias de los consumidores en las prácticas de producción agropecuarias desde la perspectiva de la sanidad y la inocuidad de los alimentos
Desde la perspectiva del Programa de Sanidad Agropecuaria, Calidad e Inocuidad de los Alimentos (SAIA), se abordan las preferencias del consumidor y su influencia en las prácticas de producción agropecuaria, con un enfoque ... -
Uso de programas de acreditación de terceros para apoyar los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos desafíos y oportunidades
Debido a que la participación de América Latina y el Caribe (ALC) aumenta en el mercado mundial agroalimentario, en el futuro esta región desempeñará un papel aún mayor como oferente global de alimentos y materias primas ... -
Peste porcina africana
Se presentan algunos datos estadísticos y algunos factores para identificar las peste porcina africana
