• Estado de los sistemas de semillas en países seleccionados y su rol en la seguridad alimentaria 

      Herries, Adelaida (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 07-04-2021)
      El COVID-19 y el cambio climático han requerido la toma de medidas que garanticen la seguridad alimentaria por medio de disponibilidad de alimentos de calidad y resistentes a las condiciones climáticas. La producción de ...
    • Los bioinsumos de uso agropecuario en Argentina las políticas públicas para acompañar las transiciones hacia una agricultura sostenible 

      Goulet , Frédéric; Hubert, Matthieu (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 20-08-2020)
      La consideración de los bioinsumos como una estrategia sostenible en Argentina, ha surgido por la necesidad de paliar los efectos de las prácticas agresivas que se utilizaron en la agricultura durante las últimas décadas ...
    • Manual para la producción de semilla certificada de papa 

      Chávez Arroyo, Guillermo Arturo; Ramírez Rodas, Aida Eleonora; Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, Guatemala (Guatemala) (ICTA); Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) (MAGA) (ICTA, 2013)
      Expone una serie de aspectos a considerar en la producción y utilización de semilla de papa de alta calidad, incluyendo factores fitosanitarios, legales y agronómicos.
    • Perfil avanzado. Proyecto centro nacional de referencia y desarrollo genético ovino 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB); Programa de Servicios Agrícolas Provinciales, Buenos Aires (Argentina) (PROSAP) (2011)
      Contribuye a la recuperación y reactivación de la ganadería ovina de Argentina, con énfasis en la producción especializada de carne, mediante la obtención y distribución de material genético de alta calidad para mejorar ...
    • Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne 

      Idigoras, Gustavo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2011)
      Presenta los resultados del estudio sobre la incidencia de los requisitos de inocuidad alimentaria sobre la producción y comercialización de la carne en los países del cono sur. En la primera sección se presenta la ...
    • Denominaciones de origen: café 

      Fisac Pedrajas, Ramón; Moscoso Sánchez, Antonio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, Madrid (España) (MAEC); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) (AECID); Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (PROMECAFE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Presenta una propuesta de elementos mínimos que deben ser considerados para un sistema de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen. Inicia con una descripción del sistema agroalimentario de la Unión Europea para ...
    • Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de ...
    • Seminário sobre proteção da agrobiodiversidade e direito dos agricultores: propostas para enfrentar a contaminação transgênica do milho 

      Ferment, Gilles; Fernandes, Gabriel; Avanci, Juliana (Ministerio do Desenvolvimento Agrario (MDA), 2010)
      Este livro, que contém as atas, discussões e encaminhamentos referentes ao “Seminário sobre Proteção da Agrobiodiversidade e Direito dos Agricultores: Propostas para enfrentar a contaminação transgênica do milho”, tem ...
    • Estudio sobre turismo rural en Uruguay 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Mackinnon, Maren (IICA, 2009)
      El presente documento es una sistematización de información concerniente a la institucionalidad y características del Turismo Rural en Uruguay. Incluye las definiciones más utilizadas por los jerarcas institucionales del ...
    • Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadoras de frutas de El Salvador 

      León Barrios, Edwin Francisco de; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (FRUTAL ES); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Savador) (MAG) (IICA, 2009)
      En este manual se describen las siete áreas para la aplicación y funcionamiento, de las BMP, los cuales incluyen infraestructura, medidas higiénicas, equipos y utensilios, personal, material primas, operaciones y el ...
    • Situación y perspectivas de los biocombustibles en el Perú 

      Ocrospoma, Dora Lorena; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
      Compila información relevante sobre las características, limitaciones y oportunidades de la producción de biocombustibles en Perú.
    • Estrategias para construir una plataforma de cooperación horizontal sobre agroenergía y biocombustibles (Propuesta) 

      Seixas, Mario A.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      El presente documento es una propuesta para la creación de una plataforma de cooperación horizontal basada en agroenergía y biocombustibles, con el objetivo de explorar la agroenergía como una alternativa para reducir el ...
    • Cinco variables estratégicas para el fomento de la producción orgánica 

      Cussianovich, Pedro; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2001)
      Menciona las cinco variables básicas que deben ser consideradas para promover el desarrollo de la producción orgánica: marcos institucionales y de políticas, marcos legales y técnico-normativos, organización de los diferentes ...
    • Canadá: un mercado emergente para productos orgánicos 

      McDonald, Robert S; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2001)
      Presenta las características del proceso de transformación del mercado canadiense de productos orgánicos. Menciona las tendencias del mercado y los canales de distribución, el potencial del mercado, los procesos de ...
    • La experiencia de Alaska como modelo para integrar a los aborígenes en las economía de las Américas 

      Young, Don; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
      Relata la experiencia obtenida a través de los programas derivados de la Ley de resolución de reclamos de los aborígenes de Alaska(ANCSA) y la Ley Magnuson-Stevens sobre el Programa cuota para el desarrollo de la comunidad, ...
    • Agricultura y paz en Colombia 

      Cano, Carlos Gustavo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
      Brinda una reflexión sobre los cambios que requiere el sector productivo agrario en Colombia para enfrentar los retos de la globalización.
    • El desarrollo alternativo: una experiencia significativa para Bolivia 

      Vaca Diez, Osvaldo Antezana; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
      Desarrolla el tema del la lucha de Bolivia contra el narcotráfico, y cómo, mediante el desarrollo alternativo de cultivos, se ha tratado de minimizar la extensión dedicada a cultivos ilícitos.
    • Programas de verificación fitosanitaria en origen: la experiencia mexicana 

      Salazar Cruz, Juan José; Puente Raya, Mario; Domíguez Ruiz, Baldemar; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
      Brinda explicación sobre los programas de verificación fitosanitaria en México. Incluye: preámbulo, análisis de riesgo de plagas y determinación de requisitos fitosanitarios, verificación fitosanitaria en origen, Programa ...
    • Compilación de ordenes ejecutivas 1965 - 1981 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981)
      Este documento esta formado por las ordenes ejecutivas que fueron publicadas por el Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) en el período de 1965 a 1981.
    • Anteproyecto de reglamento Ley de Semillas n° 231 Documento base para discusión 

      Bresciani, J.C; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Integrado de Desarrollo Agropecuario (PIDAGRO) (Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1977)
      Este documento presenta las normas sobre el registro, producción y fiscalización de las semillas en Republica Dominicana.