• Política agropeciaria de la región SICA : 2019-2030 

      Consejo Agropecuario Centroamericano, San José (Costa Rica) (CAC); Sistema de Integración Centroamericana, La Libertad (El Salvador); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2019)
      Desde finales del 2017, el CAC priorizó la formulación de una nueva política regional que le diera continuidad y se ajustara a las realidades actuales y a los retos futuros. Así, el sector agropecuario podría colaborar de ...
    • Elementos para un enfoque de la competitividad en el sector agropecuario 

      Bejarano Ávila, Jesús Antonio; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Bogotá, Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA (IICA, 1995)
      En la agricultura de América Latina nunca se planteó a fondo el problema de la competitividad sectorial o cuando ello se hizo, fue de manera distorsionada, condicionada como objetivo de largo plazo a incentivos de corto o ...
    • Tecnología alimentaria y agroindustrial rural 

      Boucher, F; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Latinoamerica de Tecnología y Educación Rural (CELATER) (1991)
      Se pretende analizar en este trabajo el papel de la tecnología de alimentos en el proceso de desarrollo agroindustrial rural de América Latina y el Caribe. El concepto de tecnología, fundamental en este trabajo, puede ...
    • Guía para la exportación de productos agrícolas no tradicionales 

      Salazar Cruz, J.J; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
      Esta publicación comenta sobre los mercados financieros de México rural, la oferta y demanda de servicios financieros, características de los mercados financieros, programa de crédito para mujeres. (MV)