• Carne sostenible en las Américas - Sesión 2: Como el ganado y la carne de vacuno pueden aportar soluciones al cambio climático desde las américas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Otero Justo, Manuel Rodolfo; Day, Loyd; Le Vallée, Jean Charles; Rosser, Tom; Villa Alves, Fabiana; MC Allister, Tom; Ricard, Florencia (21-04-2022)
      El objetivo de esta serie de webinars es analizar los factores que inciden en la producción de carne de las Américas, socializar abordajes productividad amigables con el medio ambiente y visibilizar las oportunidades de ...
    • Carne sostenible en las Américas - Sesión 1: Intersecciones sobre ganadería y medio ambiente 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Hartman, Ron; Rota, Antonio; Petre, Ruaraidh; Vega Lopez, Adrian (31-03-2022)
      El objetivo de esta serie de webinars es analizar los factores que inciden en la producción de carne de las Américas, socializar abordajes productividad amigables con el medio ambiente y visibilizar las oportunidades de ...
    • Crianceros de Coquimbo, con orgullo y voluntad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Chiriboga, Hernán; Pansen, David; Gonzales, Jasina Molina; Monandres, Leonardo (17-03-2022)
      La Región de Coquimbo, en el Norte Chico de Chile, tiene una larga tradición caprino-lechera. Generación tras generación las familias han criado sus cabras con pastoreo libre en los cerros, pero eso ya no es posible. Las ...
    • Rally Centroamericano Mujer y Agro, sumar es posible 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Otero Justo, Manuel Rodolfo; Castro, Jonathan; Molina, Maria Jose (02-02-2022)
      Hace un año nos contaron en AgroEnlace que durante 2021 se proyectaba ampliar a Centroamérica el Rally femenino Mujer y Agro, que se había implementado en Costa Rica en 2020. Un proceso de capacitación dinámico, desafiante ...
    • FSMA Proposed Rule On Agricultural Water 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Castelo, Mauricio; Ravaliya, Kruti (27-01-2022)
      Este webinar, realizado conjuntamente por la FDA y el IICA, buscó concientizar a productores, exportadores, especialistas, instructores de la FSMA, funcionarios gubernamentales y público en general sobre diversos aspectos ...
    • Mejoramiento de las oportunidades de agregación de valor para los pequeños productores de cacao de Perú y República Dominicana. Comercio justo y sostenible de cacao 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal (CGCCH) (2021)
      Se presenta el interés del proyecto por ampliar las oportunidades de los productores de cacao para que pudieran incrementar sus ingresos por medio de la transformación de valor agregado, para este se utilizó como estudio ...
    • Trabajar juntos, avanzar unido 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Otero Justo, Manuel Rodolfo (10-12-2020)
      Llegó diciembre y el año 2020 toca a su fin. Un año en que la realidad cotidiana cambió para la humanidad toda. La emergencia sanitaria por Covid-19 también impuso importantes retos a nuestra agricultura, pero las respuestas ...
    • Compartir experiencias para seguir adelante 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana (26-11-2020)
      Ante la situación generada por la pandemia de Covid-19 países de nuestra América han implementado medidas y mecanismos para mantener el flujo comercial de productos agrícolas y garantizar la seguridad alimentaria. Iniciativas ...
    • Protocolos sectoriales, una acción responsable 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana (11-11-2020)
      Ante los desafíos sin precedentes que plantea la pandemia de Covid-19 para los sistemas alimentarios y el mundo laboral, el sector agroalimentario responde de manera propositiva y responsable. Los protocolos sectoriales ...
    • Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Barcos, Luis Osvaldo; Díaz Rodríguez, Alejandra; Bolaños Ledezma, Eric; Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (IICA, 12-06-2019)
      Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
    • COSAVE: una experiencia de integración regional 

      Fonalleras, Maria de Lourdes; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2012)
      Este estudio documenta la historia, las estrategias y el accionar del COSAVE, así como analiza el contexto fitosanitario regional e internacional y avanza sobre el análisis del impacto de su labor y la incidencia que tuvo ...
    • Control fito y zoo sanitario en los puntos de ingreso en México: gestión del riesgo y evaluación del impacto socioeconómico 

      Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, México, D.F. (México) (SAGARPA); Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, México D.F. (México) (SENASICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      Expone de manera clara y precisa la importancia de la inspección fitozoosanitaria en todos los puntos de ingreso a territorio Nacional, coadyuvando en gran medida con otras acciones implementadas por el SENASICA, para ...
    • Modelo para un sistema nacional de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos moderno 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Consorcio técnico sanidad agropecuaria (IICA, 1999)
      En este documentos el IICA convoca a un grupo de expertos para discutir y desarrollar el esquema de un modelo de estructura y operación, para un sistema nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, que ...
    • Plan de Mediano Plazo 1994-1998 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1994)
      El Plan de Mediano Plazo (PMP) es un instrumento de orientación prospectiva de utilidad para el instituto y sus estados miembros. En este documento se presenta la propuesta para 1994-1998.
    • Informe anual 1991 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1992)
      También en inglés. El documento abarca la estructura institucional del IICA y recursos financieros; también el plan de acción conjunta para la reactivación agropecuaria en América Latina y El Caribe (PLANALC); el desarrollo ...
    • Educación y capacitación: sanidad agropecuaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, Brasília, DF (Brasil)
      Este documento contém informações sobre Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária.