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    • La importancia de las frutas y hortalizas en la transformación de los sistemas agroalimentarios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Otero Justo, Manuel Rodolfo; Allendes Marín, Cristian; Curiel, Miguel; Sauma Aguilar, Jorge Arturo; Kawamura, A.G. (19-08-2021)
      Con el objetivo de difundir conocimientos actualizados y conceptos probados sobre el rol de las frutas y hortalizas en los sistemas alimentarios sostenibles, la Mesa Redonda promoverá una discusión de alto nivel, desde una ...
    • Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular | Fase II: Financiar el Bio-emprendimiento... Sesión 3 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); O’Dogherty Madrazo, Ángel; Segura Martínez, César; Papacostas Casanova, Pablo; Gómez, Vanessa; Cruz Ruiz, Guillermo Eduardo; Barreto Aldana, Ramiro; Girón Domínguez, Carmen; Chavrier, Natalie; Ibarra Tenneth, Eduardo; Ponte, Moira del; Gámez, Hugo; Castellanos Férez, Enoch; Duarte, Carlos; Morales, Marcel; Montenegro Ernst, Diego; Solís Ramírez, José (15-07-2021)
      Objetivo General de la Fase II
    • Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular | Fase II: Financiar el Bio-emprendimiento... Sesión 2 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Galindo, Enrique; Torres, Alejandro; García, Hugo; Ruíz, Alejandro; Rojas Rojas, Magdalena; Cerecedo, Verónica; Arrioja, Diana; Montenegro Ernst, Diego; Escalante, Martha; Hernández Montes, Arturo; Landeros Ayala, Salvador (14-07-2021)
      Objetivo General de la Fase II
    • Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular | Fase II: Financiar el Bio-emprendimiento... Sesión 1 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Montero Vega, Mercedes; Martínez, Macarena; Girón, Carmen; Camahji, Alfredo; Blanco M., Marvin; Brambila, José de Jesús; Carvallo, Félix; Toro, Marisol del; Arrioja, Diana (13-07-2021)
      Objetivo General de la Fase II
    • Taller: Exportación de alimentos seguros a Canadá - Comprensión de las regulaciones 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Blais, Alia (17-06-2021)
      Este taller está diseñado para proporcionar a los participantes una comprensión de la Ley de Alimentos Seguros para los Canadienses (SFCA) y las Regulaciones (SFCR), el impacto potencial en su Plan de Seguridad Alimentaria ...
    • El papel de los cereales y las semillas oleaginosas en los sistemas alimentarios sostenibles: la perspectiva del hemisferio occidental hacia la Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas de 2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Rosser, Tom; Schwanke, Fernando; Sutter, Jim; Regúnaga, Marcelo; Bacon, Gordon; Bortolozzo, Sergio; Councell, Chip; Coviello, Rob; Idigoras, Gustavo; Andrade, Wellington; Carroll, Michael; Sanguinetti, María Noel; Dover, Michael; Martin, Gary; Jank, Marcos; Giraudo, María (23-04-2021)
      Con el objetivo de difundir conocimientos actualizados y conceptos probados sobre el papel de los granos y las semillas oleaginosas en el sistema alimentario sostenible, el seminario web promoverá la perspectiva del ...
    • Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular: Retos y Oportunidades 2021... Sesión 3 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Toro, Lola de; Macías Aragonés, Marta; Regunaga, Marcelo; Morales, Marcel; Domínguez, Daniel; Solís Ramírez, José; Chavoya Bravo, Esteban; Landeros Ayala, Salvador; Escalante, Martha; Montenegro Ernst, Diego (25-03-2021)
      En la actualidad los gobiernos del orbe afrontan el triple desafío de asegurar la demanda creciente de alimentos; proteger y preservar los recursos naturales y la biodiversidad en un escenario global de cambio climático ...
    • Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular: Retos y Oportunidades 2021... Sesión 2 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Molina García, Beatriz; Brambila Paz, José de Jesús; Riveros Serrato, Hernando; Arguello, Santiago; Itziar Carreón, Lucero; Brouwershaven, Rob Van (24-03-2021)
      En la actualidad los gobiernos del orbe afrontan el triple desafío de asegurar la demanda creciente de alimentos; proteger y preservar los recursos naturales y la biodiversidad en un escenario global de cambio climático ...
    • Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular: Retos y Oportunidades 2021... Sesión 1 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Villalobos Árambula, Víctor; Day, Lloyd; Castellanos Férez, Enoch; Landeros Ayala, Salvador; Solís Ramírez, José; Elbersen, Wolter; Hulsman, Ría; Chavarría Miranda, Hugo; Menéndez Gámiz, Carlos R.; Lobato Kelly, Leo (23-03-2021)
      En la actualidad los gobiernos del orbe afrontan el triple desafío de asegurar la demanda creciente de alimentos; proteger y preservar los recursos naturales y la biodiversidad en un escenario global de cambio climático ...
    • Antigua and Barbuda. Significant achievements 

      Instituto Interamerica de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      The main activities carried out by the Institute in Antigua and Barbuda during 2020 are identified, with respect to the needs and interests of the country, identifying problems in adaptive technologies for family farming, ...
    • Argentina. Logros significativos de 2020 

      Instituto Interamerica de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Argentina durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, identificando problemáticas en sanidad agropecuaria e inocuidad de los ...
    • Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2021-2022 

      Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), Santiago (Chile); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), (Chile); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento es fruto del esfuerzo conjunto de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano ...
    • Canada. Significant Achievements 2020 

      Instituto Interamerica de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2021)
      The main activities carried out by the Institute in Ecuador during 2020 are identified, with respect to the needs and interests of the country, in favor of rural communities, food security, gender equity and trade. Likewise, ...
    • Potencial de la bioeconomía para la transformación de los sistemas alimentarios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chavarría Miranda, Hugo; Trigo, Eduardo; Pray, Carl; Smyth, Stuart J; Torroba, Agustín; Wesseler, Justus; Zilberman, David; Martínez, Juan; International Consortium on Applied Bioeconomy Research (ICABR); University of Saskatchewan, Saskatoon (Canadá); Wageningen University, Wageningen (Países Bajos); University of California at Berkeley, California (EUA); Programa Hemisférico de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PHBDP) (IICA, 2021)
      Se busca identificar, analizar y visibilizar el papel que puede desempeñar la bioeconomía en el fortalecimiento y la transformación de los sistemas alimentarios, particularmente en América Latina y el Caribe. En la primera ...
    • El comercio internacional de productos agroalimentarios de América Latina y el Caribe y la transformación de los sistemas alimentarios: contribución del IICA a la CSAA 2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Hemisférico de Comercio Internacional e Integración Regional (PHCIIR); Bianchi, Eduardo; Rodríguez Sáenz, Daniel (IICA, 2021)
      Se analiza el rol del comercio internacional en los sistemas alimentarios y se le brinda énfasis al comercio agroalimentario de América Latina y el Caribe. Asimismo, plantea la necesidad de fortalecer el multilateralismo ...
    • Los sistemas alimentarios: una visión desde la agricultura de las Américas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      El objetivo del presente documento es contribuir a la discusión conceptual y política hacia la Cumbre desde la perspectiva del sector agrícola y rural de las Américas. En las primeras secciones del documento, se identifican ...
    • El enfoque “una salud” y la transformación de los sistemas alimentarios: una contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Hemisférico de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PHSAICA); Friaca, Horrys; Romero, Jaime; Cordero, Ana Marisa (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Por medio de este documento se pretende enriquecer la discusión del OHA y su posible papel en la transformación y el mejoramiento de los sistemas alimentarios de las Américas. En él se destaca el rol del OHA en la promoción ...
    • Resultados Fondo Competitivo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA); Instituto Hondureño del Café, Tegucigalpa (Honduras); Asociación Regional Campesina Chorti (ASORECH) (Guatemala); Red de Comercialización Comunitaria Alternativa (Red COMAL) Tegucigalpa, Honduras; Asociación de Servicios y Desarrollo Socioeconómico de Chiquimula (ASEDECHI) (Guatemala); Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio “FEPP” Regional Loja; Serviço de Tecnologia Alternativa (SERTA) Borborema (Brasil); Polo Sindical e das Organizações da Agricultura Familiar da Borborema (POAB) (Brasil); Gestión del Conocimiento para la Adaptación de las Agriculturas Familiares al Cambio Climático en América Latina (INNOVA AF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento, presenta una descripción de las diversas iniciativas desarrolladas por Gestión del Conocimiento para la Adaptación de las Agriculturas Familiares al Cambio Climático en América Latina (INNOVA AF) en Brasil, ...
    • Proyecto Fortalecimiento del emprendedurismo agropecuario vinculado a las compras locales para la alimentación escolar, en Municipios de pobreza extrema en El Salvador: Plan de co-ejecución CENTA-IICA 2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal "Enrique Álvarez Córdoba" (CENTA); Quirós Quirós, Erick (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento presenta información sobre el Proyecto Fortalecimiento del emprendedurismo agropecuario en municipios de pobreza extrema en El Salvador. El documento, contiene los datos relevantes para la ejecución del ...
    • Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021 

      Programa Hemisférico de Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos (PHCRG); Montiel, Karen; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Martin, Chaney St; Witkowski, Kelly; Lal, Rattan (IICA, 2021)
      Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores ...