Browsing by Keyword "calidad"
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Caficultura : panorama actual en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)La presente obra muestra el panorama de desafíos y amenazas para la caficultura ofreciendo las respuestas y soluciones que el conocimiento actualizado provee para la conducción acertada y sostenible de la producción ... -
Estado actual sobre la producción, el comercio y cutivo del cacao en América
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)El manejo agronómico de una plantación de cacao incluye el conjunto de prácticas que deben efectuarse durante toda su vida útil de cultivo y comprende el control de malezas, fertilización, poda, regulación de sombra, manejo ... -
Un nuevo envío de aceite de piñón para Galápagos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)Boletín mensual de IICA Ecuador que incluye los siguientes temas: Energía para Galápagos, Articulación energética territorial, Agricultores familiares campesinos, Fortaleciendo capacidades de AGROCALIDAD, Fortalecimiento ... -
Informe final: Identificación y sistematización de los elementos estratégicos para el desarrollo de sistemas nacionales de investigación e innovación tecnológica agrícola en Centroamérica: su perfil y buenas prácticas institucionales
(IICA, 2013)El estudio regional persigue un diagnóstico rápido de los Sistemas Nacionales SNITTA, considerando su estructura y dinámica de funcionamiento para mejorar la calidad de las innovaciones tecnologías que ofrecen los actores ... -
EPF: evaluación y planeación para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de la producción orgánica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)Esta herramienta permitirá a los actores de los movimientos de agricultura orgánica de los países diagnosticar el estado de sus sistemas nacionales de control de la producción orgánica (SNC) y elaborar, de manera participativay ... -
Manual de apicultura básica para Honduras
(IICA, 2009)El presente Manual de Apicultura Básica se dirige a productores apícolas y personas que deseen incursionar en esta actividad económica. Constituye una guía metodológica básica de conceptos y procesos generales que serán ... -
Diagnóstico y estrategias para la mejora de la competitividad de la agricultura Argentina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)Este trabajo reúne cuatro profundos estudios sobre cuestiones estratégicas del sector agropecuario, los alimentos y la agroenergía en el país, a partir de una mirada detallada del escenario internacional y el lugar de la ... -
Calidad social y desarrollo sostenible de los territorios rurales ¿Por que la sociabilidad tiene que ser capitalizada?
(IICA, 2005)La naturaleza está siendo sometida a una agresión cada vez mayor y la fuerza vital de las sociedades se escurre por un sendero insostenible. Cada día constatamos el colapso de los valores éticos y la rápida transformación ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea de Antioquía
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)En este documento se ha analizado la competitividad de la agricultura y la ganadería colombiana, con una visión de cadenas productivas, tarea que ha dado lugar al establecimiento de amplias bases de datos, tanto nacionales ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena productiva de los cítricos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)El presente Acuerdo de Competitividad de la Cadena Productiva de Cítricos tiene como propósito contribuir al fortalecimiento y la modernización del conjunto de la cadena productiva de los cítricos en Colombia, con miras a ... -
Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)En este documento se destacan las características del sistema, que se plantea como un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios referentes a la fabricación de los productos de este sector. Con esta publicación se pretende ... -
Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Industria de aguas de bebida envasadas: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en al empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ... -
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina
(IICA, 1999)El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
