• MEJOR Modelación de Emprendimientos para Jóvenes Rurales: manual para el diseño e implementación de un ejercicio participativo 

      Riveros Serrato, Hernando; Villalobos Cavazos, Oswaldo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje transversal Género y Juventud (ETGJ); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Esta publicación pretende ser una guía de referencia para el diseño, ejecución y seguimiento de procesos de identificación de oportunidades y/o de fortalecimiento de emprendimientos incipientes de jóvenes, principalmente ...
    • Valor agregado en los productos de origen agropecuario : aspectos conceptuales y operativos 

      Riveros Serrato, Hernando; Heinrichs, Wienke; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (IICA, 2014)
      Con este proyecto se busca generar información y gestionar conocimiento orientado al fortalecimiento de la institucionalidad encargada de la formulación e implementación de políticas. Por medio de éstas se pretende: apoyar ...
    • Certíficación forestal voluntaria. Guía para la implementación en Colombia bajo los estándares del FSC 

      Cárdenas Camacho, Luis Mario; Barragán Becerra, Janette Liliana; Peñaloza Torres, Leiber Enrique; Programa de Manejo Forestal Sostenible en la Región Andina (MFS) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      La Certificación Forestal Voluntaria es un proceso estandarizado que otorga el Forest Stewardship Council – FSC y a través del cual se demuestra que la gestión de los bosques se hace bajo parámetros estrictos que dan ...
    • Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos ...
    • Mercado de los Estados Unidos: Guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2010)
      Esta guía pretende dar a conocer de manera concisa, rápida y comprensible los principales requisitos impuestos por la legislación estadounidense para la importación de productos agrícolas frescos (frutas y vegetales) y ...
    • Mercado de los Unión Europea: guía para identificar los principales requisitos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2010)
      Este documento contiene información general sobre cada uno de los requerimientos y facilita el acceso a información oficial publicada por la Unión Europea. A pesar de que este es un documento informativo que no pretende ...
    • Una mirada a experiencias exitosas de agroindustria rural en América Latina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Presenta las experiencias de los ganadores de los concursos de documentación de experiencias del Programa Hemisférico Agroindustria Rural IICA-PRODAR; los cuales forman parte de la estrategia institucional de gestión de ...
    • Comisión Interinstitucional para el Fomento de la Empresariedad de las Mujeres 

      Seas Molina, Flor; Jiménez Gómez, Inga Patricia; Ramírez Centeno, William; Martínez Navarrete, Primitivo; Guevara Cordero, María del Milagro; Naranjo Porras, Ana Victoria; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria, San José (Costa Rica) (SEPSA); Consejo Nacional de Producción, San José (Costa Rica) (CNP); Ministerio de Economía y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC); Instituto Nacional de las Mujeres, San José (Costa Rica) (INAMU); Instituto de Desarrollo Agrario, San José (Costa Rica) (IDA) (IICA, 2007)
      Los objetivos de la Comisión de Empresariedad de las Mujeres son: 1. Diseñar y promover la ejecución de una estrategia de intervención interinstitucional, para mejorar la situación y condición de las mujeres en Costa Rica, ...
    • Memoria Seminario Internacional : Agro-Eco-Negocios: un desafio para el MERCOSUR 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR); Seminario Internacional Agro-eco-negocios: un desafío para el MERCOSUR (23 de Marzo, 2004 : Buenos Aires, Argentina) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
      Presenta la información tratada en el Seminario Agro-eco-negocios: un desafío para el MERCOSUR. Se distribuye en una primera sección de conferencias, una segunda parte, en la cual se distribuyen los paneles científico-tecnológico, ...
    • Promoción y desarrollo de agronegocios desde la perspectiva de la innovación tecnológica 

      Silva, José; Cantou,Guillermina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2007)
      El documento inicialmente presenta una visión global de la situación y perspectivas de los agronegocios en los países de ALC, con foco en cadenas agro-exportadoras. Posteriormente, se analizan las políticas y acciones que ...
    • La creciente fuerza de las microempresarias rurales en América Latina y el Caribe 

      Portilla Rodríguez, Melania; Zuñiga, Hannia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2007)
      Aborda el fenómeno de la creciente participación femenina en las actividades relacionadas con el desarrollo de empresas del sector agrícola; lo cual ha impactado en la genaración de empleo, el crecimiento económico y la ...
    • Rapport sur l’état et les perspectives de l’agriculture et du monde rural en Haïti 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Il présente l'état des perspectives de l'agriculture et du développement rural en Haïti. Il fait le tour des données les plus pertinentes du contexte national, des politiques agricoles, des réformes institutionnelles, de ...
    • Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Módulo 2: Organización de agroempresas y asociatividad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú) (PRODAR); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Lima (Perú) (FAO) (IICA, 2006)
      Tiene como propósito presentar a los líderes de este tipo de empresas distintas opciones de formalización jurídica, así como posibles estrategias y mecanismos de relacionamiento con otras empresas similares y con diversos ...
    • Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales. Curso de capacitación. Módulo 3 : Planificación aplicada a empresas asociativas rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Tiene como propósito ofrecer a los líderes de las empresas asociativas rurales, elementos que le permitan comprender la importancia de la planificación como instrumento básico para disminuir el riesgo asociado con la ...
    • Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Módulo 1: Sistema agroproductivo, cadenas y competitividad 

      Riveros Serrato, Hernando; Santacoloma, Pilar; Tartanac, Florence; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Washington (Estados Unidos) (IICA, 2006)
      Tiene como propósito ofrecer a los líderes de las empresas asociativas rurales una visión integral de las cadenas agroproductivas como parte de un sistema dentro del cual se articulan los componentes productivos y de ...
    • Conociendo mi empresa 

      García Winder, Miguel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Tiene como finalidad ayudar a aquellas empresas que consideran la posibilidad de incursionar en el comercio internacional. La intención es darle al lector la oportunidad de encontrar sus propias respuestas y hacerle ver ...
    • Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Guía comentada de lecturas 

      Riveros Serrato, Hernando; Santacoloma, Pilar; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú) (PRODAR); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) (IICA, 2006)
      Su objetivo es facilitarle información especializada que, en atención a la diversidad de sus necesidades de aprendizaje, permita ampliar el contenido de los temas desarrollados en los cuatro módulos del curso
    • Los agronegocios en el nuevo milenio : Los principales desafíos para el éxito se encuentran en cinco frentes 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); García Winder, Miguel (2005)
      Este artículo, basado en una propuesta más extensa como contribución del área de Desarrollo de Negocios al documento Situación Actual y Perspectivas de la Agricultura, que el IICA elabora en forma periódica, tiene como ...
    • Mercado de los Estados Unidos: Guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2005)
      Esta guía pretende dar a conocer de manera concisa, rápida y comprensible los principales requisitos impuestos por la legislación estadounidense para la importación de productos agrícolas frescos (frutas y vegetales) y ...
    • Mercado de la Unión Europea: guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2005)
      Este documento contiene información general sobre cada uno de los requerimientos y facilita el acceso a información oficial publicada por la Unión Europea. A pesar de que este es un documento informativo que no pretende ...