• Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 (actualización a marzo 2021) 

      Arias Segura, Joaquín (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-09-2021)
      Durante el 2021 se experimentó un crecimiento en las exportaciones agroalimentarias en América Latina y el Caribe, como resultado de una tendencia al alza de las exportaciones posterior al período de restricción pandémica.
    • MOSCAMED Program. Maintenance of Mexico’s phytosanitary status as a Mediterranean fruit fly-free country 

      Centro de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal (CGCCH); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2021)
      Actions and strategies for the suppression and eradication of the Mediterranean fly are presented, as well as the establishment of free zones with low prevalence in the countries, representing the basis of a possible ...
    • Dominica. Significant Achievements 2019 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
      The main activities carried out by the Institute in Dominica during 2019 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues of quality, health and food safety, especially in the ...
    • Nonagésima Primera Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio 

      IICA, San José (Costa Rica) (2019)
      En esta nota se dan a conocer los principales temas que se discutieron durante la Nonagésima Primera Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio (OMC)2, a la que el Instituto ...
    • Assessment of the vulnerability of Jamaica’s agricultural sector to the adverse consequences of severe weather events 

      Bedasse, Janet; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos (PCRG) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      The report provides a list of recommendations for the agriculture sector in general, and others for specific sub-sectors, all of which can help the sector to adapt to vulnerabilities related to climate variables. In ...
    • Agricultural trade interests and challenges at the WTO Ministerial Conference in Buenos Aires : A Southern Cone perspective 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); International Centre for Trade and Sustainable Development (ICTSD); Instituto para las Negociaciones Agrícolas Internacionales (INAI); International Food Policy Research Institute (IFPRI); Grupo de Países Productores del Sur (GPS); Centro de Referencia OMC-IICA (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      This document is the result of a joint effort by the International Food Policy Research Institute (IFPRI), Group of Producing Countries from the Southern Cone (GPS), Institute for International Agricultural Negotiations ...
    • Desafíos, oportunidades y perspectivas del acuerdo comercial con Estados Unidos : el caso de tres cadenas y países de América Latina y el Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); United States Departament of Agriculture, Washington, D.C. (United States of America) (USDA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      Este documento brinda un panorama general sobre los hallazgos obtenidos mediante el proyecto “Fortalecimiento del comercio bilateral entre Estados Unidos y aquellos países de América Latina con los que Estados Unidos ha ...
    • Oportunidades y desafíos comerciales para la cadena productiva de yuca en República Dominicana en el marco del acuerdo con Estados Unidos 

      Montes de Oca S., Ruth; Tavares, Javier; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Washington D.C. (Estados Unidos) (USDA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      El presente trabajo se plantea como objetivo principal contribuir e impulsar las iniciativas locales de producción y comercialización de yuca dominicana, de forma tal que sean aprovechadas las oportunidades existentes para ...
    • Oportunidades y desafíos comerciales para la cadena productiva del café en Perú en el marco del Acuerdo de Promoción Comercial con los Estados Unidos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      El objetivo de este documento es identificar, documentar y difundir los obstáculos, las oportunidades y las experiencias que se han alcanzado en lo que va de la vigencia del APC a fin de servir de insumos para orientar la ...
    • Estudio de las cadenas de valor maíz blanco y frijol en Centroamérica 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA) (IICA, 10-2013)
      Los cultivos de maíz y frijol tienen una importancia estratégica para la región Centroamericana por sus implicaciones culturales, socioeconómicas y alimentarias. No son simplemente dos productos agrícolas más, ambos están ...
    • Logística para la exportación de productos de productos agrícolas, frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Lam, Frank; Cruz, Connie; Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      El presente documento ha sido elaborado como una guía rápida de los aspectos básicos que un exportador debe considerar a la hora de definir la logística para la exportación. Confiamos en que se constituya en un instrumento ...
    • El acuerdo de promoción comercial Perú-EE.UU. Posibles impactos en la agricultura peruana 

      Paz Cafferata, Julio; Arias Segura, Joaquín; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2007)
      Las negociaciones comerciales entre Perú u EE.UU. iniciaron el 18 de mayo de 2004 y concluyeron el 7 de diciembre del 2005, con la firma de un Acuerdo de Promoción Comercial (APC). En este artículo se resumen los aspectos ...
    • Conociendo mi empresa 

      García Winder, Miguel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Tiene como finalidad ayudar a aquellas empresas que consideran la posibilidad de incursionar en el comercio internacional. La intención es darle al lector la oportunidad de encontrar sus propias respuestas y hacerle ver ...
    • Cómo escoger y negociar con un intermediario en el extranjero 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Este cuaderno informa sobre los diferentes tipos de intermediarios, cómo contactarlos, cómo seleccionarlos y cómo llevar a buen término el proceso de negociación. Confiamos en que sea un instrumento de consulta permanente ...
    • Cómo calcular los costos de exportación de productos agrícolas 

      Lam, Frank; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      El presente documento, Cómo calcular los costos de exportación de los productos agrícolas, señala los costos que puede demandar el proceso de exportación, e ilustra, con ejemplos prácticos, la forma de calcularlos. Asimismo, ...
    • Lo que un exportador agroalimentario debe conocer sobre: la ley contra el bioterrorismo 

      Paláez Gil, María Carolina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Contiene: 1 Presentación. 2 Introducción. 3 Ley contra el bioterrorismo. 4 Sección 305: registro de instalaciones. 5 Sección 307: notificación previa de alimentos importados. 6 Sección 306: establecimiento y mantenimientos ...
    • Resultados de la VI Conferencia Ministerial de la OMC en Hong Kong para la agricultura de las Américas 

      Pérez del Castillo, Carlos; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Lo que se propone con este nuevo concepto operativo de coherencia es simplemente que, en el marco del Acuerdo sobre Agricultura que se está negociando en la OMC, con objetivos y orientaciones bien definidos, no sólo se ...
    • Mercado de los Estados Unidos: Guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2005)
      Esta guía pretende dar a conocer de manera concisa, rápida y comprensible los principales requisitos impuestos por la legislación estadounidense para la importación de productos agrícolas frescos (frutas y vegetales) y ...
    • Mercado de Canadá Guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      Este documento contiene información general sobre cada uno de estos requisitos y facilita el acceso a la información oficial generada por el Gobierno de Canadá. Como tal, se trata de un documento informativo, que no pretende ...
    • Cadena agroindustrial del queso fresco-Nicaragua 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      Se establecen algunas de las principales recomendaciones ordenándolas en cinco campos: a) asociatividad y economías de escala, b) estrategia de mercadeo y ventas, c) formalización de nercados, d) observancia de las ...