• Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: martes 12 de mayo 2020 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (12-05-2020)
      El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
    • Los maíces nativos en México : alternativas para la generación de valor y desarrollo de oportunidades en el sector agroalimentario 

      Ayala Espinosa, José Luis; Quirós, Erick; Saravia Tasayco, José Luis; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
      México es centro origen del maíz por lo que tiene una amplia biodiversidad de variedades, que se reflejan en su diversidad de colores, tamaños, formas, usos y preparaciones; todavía tienen un enorme potencial productivo ...
    • Cómo participar exitosamente en ferias internacionales 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      Contiene: 1. El establecimiento de los objetivos de participación. 2. La selección de la feria según los objetivos de la participación. 3. La preparación para la feria. 4. La participación en la feria. 5. El seguimiento.
    • Hacia una nueva gobernanza Co-creación de iniciativas innovadoras para un desarrollo agrícola sostenible 

      Zurbriggen, Cristina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad de la República de Uruguay (UDELAR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      En este documento primero se examinarán las características distintivas de los procesos de gobernabilidad y gobernanza para avanzar hacia un desarrollo sostenible de los sistemas agrícolas y agroalimentarios. En segundo ...
    • Agricultura inteligente : la iniciativa de la Argentina para la sustentabilidad en la producción de alimentos y energía 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina); Basso, Lorenzo R (IICA, 2013)
      Este texto presenta un recuento de los logros alcanzados mediante un conjunto de políticas públicas que se han aplicado a lo largo del tiempo en la Argentina, muchas de las cuales se continúan y coordinan en el marco del ...
    • Innovaciones sociales y tecnológicas en el nuevo modelo de desarrollo en los territorios rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Presenta la reflexión del IICA sobre la necesidad de diseñar mecanismos con alianzas público- privadas para desarrollar acciones en los territorios rurales que promuevan su desarrollo, basados en la innovación tecnológica ...
    • Inserción internacional de pequeñas y microempresas agropecuarias: casos seleccionados de Chile y Uruguay 

      Villalobos, Fabio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Se analizan cuatro casos de microempresas de Chile y Uruguay, dedicadas a la comercialización de productos apícolas, productos vitivinícolas, cítricos y carne ovina, que se han insertado con éxito en el mercado internacional. ...
    • Condiciones de competencia en cadenas agroalimentarias claves de América Latina y el Caribe: Desafíos y oportunidades 

      Petrecolla, Diego; Bidart, Marina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Contiene: 1 Introducción. 2 Enfoque y metodología. 3 Principales cadenas agroalimentarias de América Latina: concepto y criterios de selección. 4 Elementos morfológicos comunes y principales implicaciones. 5 Agrocadena ...
    • El sector agroalimentario argentino 2000-2005 

      de Obschatko, Edith S; Ganduglia, Federico; Román, Florencia (2006)
      La presente publicación tiene el propósito de presentar la información coyuntural del sector agroalimentario en el año 2005, y de agregar los análisis de mediano plazo para el período 2000-2005, completando así el estudio ...
    • Acuerdo sectorial de competitividad de la cadena del cacao y su agroindustria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá, colombia (MADR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
      El gobierno nacional consciente de la necesidad de fortalecer el sector agropecuario colombiano, ha desarrollado una Política Sectorial acorde con los nuevos retos de la globalización de la economía, para lo cual adelanta ...
    • Informe anual de subprogramas y proyectos 1997 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 04-1998)
      Este informe trata de superar una etapa de seguimiento técnico-administrativo de actividades, iniciando una nueva fase comprometida con estrategias, resultados e impactos.
    • La agricultura de las Américas de cara al Siglo XXI: sus retos y oportunidades 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1997)
      Presenta un resumen de los temas expuestos en IX Reunión Ordinaria de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), el Segundo Foro Ministerial A La Agricultura de las Américas de Cara al Siglo XXI: Sus Retos y Oportunidades".
    • Glosario de términos del comercio agroalimentario 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1997)
      Con esta primera versión del Glosario de Términos del Comercio Agroalimentario el IICA busca poner al alcance de funcionarios públicos y actores económicos del sector privado agroalimentario un conjunto de conceptos presentes ...
    • Enfoque participativo para el desarrollo de la competitividad de los sistemas agroalimentarios 

      Bourgeois, Robin; Herrera, Danilo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1996)
      Se presenta un marco de trabajo para uso de investigadores, analistas y asesores que trabajan en temas relacionados con la competitividad de la agricultura: particularmente para la orientación de cambio que contribuyan a ...
    • Nuevo contexto político internacional. Modernización, equidad y sostenibilidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Urcuyo, Constantino (IICA, 1991)
      Se presenta un nuevo contexto internacional; América Latina y las nuevas circunstancias: globalización, fin de la guerra fría, ecología, migraciones, tensiones regionales. Se plantean las relaciones Estados Unidos-América ...
    • Aspectos do Setor Industrial. Diagnóstico socioeconomico da Regiaio Cacauiera 

      Ramos de Souza, Hermino; Commissao Executiva do plano da lavoura Cacaueira (CEPLAC); Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Ministerio de Agricultura Brasilia (Brasil) (CEPLAC, 1976)
      O objetivo é caracterizar a atual estrutura da indústria regional em termos de dimensão dos estabelecimentos, géneros predominantes e níveis de produtividade. Aborda a evolução do setor, a dimensão dos estabelecimentos e ...
    • Report on the Meetings of the Administrative Committee of the Inter-american Institute of Agricultura Sciences 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Meetings of the Administrative Committee of the Inter-american Institute of Agricultura Sciences Turrialba, Costa Rica March 28-31, 1949. (Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1949)
      This document contains information about the Meetings of the Administrative Committee of the Inter-american Institute of Agricultura Sciences, where they discuss the projects and teaching programs. In addition to the ...