Protocolos sectoriales, una acción responsable

Abstract

Ante los desafíos sin precedentes que plantea la pandemia de Covid-19 para los sistemas alimentarios y el mundo laboral, el sector agroalimentario responde de manera propositiva y responsable. Los protocolos sectoriales para la aplicación de medidas de prevención en las actividades productivas es un aporte concreto a la salud pública y contribuyen a la reducción del impacto de la pandemia en las economías nacionales. Compartimos la experiencia de un sector emblemático de nuestra América.