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dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.contributor.authorOtero Justo, Manuel Rodolfoes
dc.contributor.authorGardner, Nickes
dc.contributor.authorVillalobos, Víctores
dc.contributor.authorUriarte, Carlos Maríaes
dc.contributor.authorMcKinney, Tedes
dc.date.accessioned2021-03-25T01:30:23Z
dc.date.available2021-03-25T01:30:23Z
dc.date.issued2020-11-23
dc.identifier.urihttps://repositorio.iica.int/handle/11324/15156
dc.descriptionModerador: Lloyd Dayes
dc.description.abstractEn preparación a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, y en alianza con el Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés), el IICA albergará una sesión en el evento virtual “Bold Actions for Food as a Force for Good” (Acciones audaces para la alimentación como fuerza para el bien).es
dc.description.abstractEsta sesión tiene como objetivos:
dc.description.abstractCompartir el conocimiento científico actual y las perspectivas de los expertos sobre el importante papel de la producción animal y la proteína animal en un sistema alimentario sostenible.
dc.description.abstractExplorar las oportunidades y los desafíos que presenta un enfoque de sistemas alimentarios que no considera adecuadamente las compensaciones entre los sistemas de producción vegetal y animal.
dc.description.abstractAñadir al cuerpo de conocimientos que ilustra el importante papel de la producción animal y la proteína animal en los sistemas alimentarios sostenibles.
dc.description.abstractLa sesión se basará en dos talleres hemisféricos desarrollados por el IICA, el Consejo de Exportación de Lácteos de los Estados Unidos y la Plataforma Global de Lácteos, en los que expertos de todo el hemisferio occidental discutieron algunos de los temas más urgentes que enfrenta la producción ganadera: producción animal, nutrición, sostenibilidad y desarrollo rural.
dc.description.abstractPresentaremos un resumen de las mejores prácticas para la producción sostenible en lácteos, carne de res, aves, huevos, cerdo y pescado.
dc.description.abstractSe incluirá una discusión sobre el papel de las políticas públicas para ayudar a incentivar y regular la transición hacia una producción ganadera más sostenible y una Mesa Redonda Ministerial sobre la perspectiva del hemisferio occidental sobre el papel de la ganadería en la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU (México, Estados Unidos, Uruguay).
dc.description.abstractLa sesión revisará las principales conclusiones de los eventos anteriores del IICA y permitirá a los ministros de Agricultura de tres países aportar sus puntos de vista.
dc.format.extent90 mines
dc.language.isoeses
dc.relation.urihttps://fb.watch/4rDwEZzXxa/es
dc.subjectFacebookes
dc.subjectSistemas alimentarioses
dc.subjectProducción lácteaes
dc.subjectSostenibilidades
dc.subjectProducción animales
dc.subjectProducción vegetales
dc.subject.otherSede Centrales
dc.titleLos animales y el futuro de los sistemas alimentarios: una mirada a las compensaciones en nutrición, sostenibilidad y desarrollo rurales
dc.typeSeminario webes


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