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Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - oleaginosas Soja y girasol. Resumen Ejecutivo
(2000)
Este estudio analiza las principales tendencias internacionales, así como, la estructura y comportamiento tecnológico del complejo oleeaginoso en el MERCOSUR ampliado, prestando atención específica a la soja y al girasol
Resumen Ejecutivo. Producción, mercados, regulación y tecnología en los rubros orgánicos
(2000)
Este estudio se ocupa de la agricultura orgánica en Europa y analiza las tendencias e implicaciones recientes para la investigación y el desarrollo. El trabajo presta atención a varios aspectos relacionados con la agricultura ...
Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes: Bovina, suina e aviar.
(2000)
O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem ...
Crisis económica mundial y comercio agrícola: ganadores y perdedores en América a finales del 2008
(IICA, 2010)
El escenario de volatilidad e incertidumbre generado al inicio de la recesión económica mundial ocasionó una caída en el ritmo de crecimiento de la producción y el comercio mundial. Sin embargo, durante el 2008, los mercados ...
El subsector de la fruta en el Caribe: producción, procesamiento, comercialización y perspectivas futuras
(IICA, 2001)
Presenta un análisis del subsector de la fruta en el Caribe. Inicia con un vistazo general de la industria frutícola. Destaca la base de recursos naturales con la que cuenta la región. Comenta los sistemas de financiamiento ...
Indicadores de desempeño del Comercio Internacional Agroalimentario de las Américas
(IICA, 2001)
El artículo reseña una lista amplia de indicadores de desempeño del comercio de las Américas, que el Área de Políticas y Comercio calcula y actualiza en forma permanente
Modelos institucionales para las negociaciones agrícolas en ALCA y OMC
(IICA, 2001)
Presenta información sobre el modo en que los países de América Latina y el Caribe se han organizado para afrontar los procesos de negociación del área libre de comercio de las Américas (ALCA) y de la OMC. Identifica los ...
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...
El comercio internacional de productos alimentarios de América Latina y el Caribe y la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 20-05-2021)
El comercio internacional es un factor transformador de los sistemas alimentarios al impactar en la distribución, calidad, sanidad de los productos alimentarios y tener efecto sobre la asignación de recursos y la productividad. ...
Haciendo un balance a seis meses de COVID ¿Cómo puede el comercio ayudar a reconstruir mejor?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
A pesar de que las proyecciones en los primeros meses de la pandemia sugerían una fuerte recesión económica, el mundo ha logrado hacer frente a las limitaciones para asegurar el suministro de alimentos, observándose en ...