Durante el 2021 se experimentó un crecimiento en las exportaciones agroalimentarias en América Latina y el Caribe, como resultado de una tendencia al alza de las exportaciones posterior al período de restricción pandémica.

El siguiente documento es el rescate de las experiencias vividas por los agricultores o productores agropecuarios, permite obtener una visión de la evolución de sus actividades productivas. Más importante resulta este ...

El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ...

Presenta información sobre la producción técnico-científica del Programa PRIICA en Costa Rica.

La obra que nos complace presentar reúne un conjunto de estudios de caso y un análisis transversal de las políticas públicas para la agricultura familiar en once países latinoamericanos, complementados por un ensayo ...

Esta obra tiene la ambición de problematizar la situación de la investigación realizada en el marco de las agriculturas familiares Esta obra tiene la ambición de establecer un estado de situación analítico sobre la ...

En el análisis sobre el uso de la información proveniente de los pronósticos estacionales, es importante valorar que la información climática es una de muchas otras variables que interactúan dentro de los sistemas productivos ...

Realiza un recorrido por la historia del IICA, desde 1942 hasta la actualidad.

El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...

En este informe, el IICA hace una revisión de las acciones que en 2006 realizó en la Región Central, en seguimiento a la política de rendición de cuentas a los beneficiarios de la cooperación técnica comprometida con los ...