4 ilus. 6 ref. Presenta, en forma simplificada, las diferentes etapas del procesamiento artesanal del cerdo, desde la matanza hasta la elaboración de productos y subproductos. En primer lugar, se especifica el valor ...

El documento señala que entre los objetivos de la Red Interamericana de Laboratorios de Salud Animal (RILSA), se encuentra el aprovechamiento racional de los recursos humanos, equipo e instalaciones promoviendo el intercambio ...

A decisão do governo brasileiro em propor uma política nacional que apoiasse o desenvolvimento sustentável dos territórios rurais foi resultado de um processo de acúmulos e de reivindicações de setores públicos e organizações ...

Este documento contiene una sección que analiza los cambios mundiales en políticas de desarrollo, globalización de la economía, apertura económica, reducción del tamaño del estado, y sus implicancias para la sostenibilidad ...

Describe las bases conceptuales y operativas del Plan de Acción Estratégica del PROCITROPICOS para el período 1998-2002, con el objetivo de contribuir al desarrollo sostenible de los trópicos suramericanos. En la elaboración ...

El documento recoge la teoría y la praxis de investigaciones y acciones cuyos ejes principales son el desarrollo rural y la perspectiva de género. Esta última es entendida como una categoría que cruza todas las variables ...

Presenta un resumen de los principales elementos de los estudios por país, para evaluar la transferencia interregional de la tecnología agrícola.

El fin del proyecto es contribuir a la sostenibilidad agroecológica y económica de cuatro cultivos perennes amazónicos, de relevante importancia actual y potencial (Palma aceitera, cacao, café y pejibaye). Se proyecta ...

Describe una estrategia para cambios en la capacitación de los profesionales de extensión rural y en las formas de acción de las empresas que prestan servicios de asistencia técnica en el ámbito rural. El cambio propuesto ...

El documento presenta información actual de la situación del cultivo del manzano y galpones de empaque de Río Grande Do Sul, sobre características biológicas, técnicas, plagas, enfermedades, capacitación, y cursos entre otros.