Generación de valor agregado al tomate y contribuciones para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses

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Data
2017
Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA)
Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA
Location
San José, Costa Rica
Tipo
Boletín
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Metadata
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Resumo
Presenta información sobre la generación de valor agregado del tomate para la pequeña empresa
Keywords
Delegation
Representación Costa Rica
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Link permanente para citar ou compartilhar este item)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/2586
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