Mujeres de maíz Programa de análisis de la política del sector agropecuario frente a la mujer productora de alimentos en Centroamérica y Panamá

Abstract

Se observa el dimensionamiento de la participación de la mujer en la producción y comercialización de alimentos, considerando su doble papel doméstico y productivo; una evaluación de las políticas y regulaciones sectoriales y la caracterización del proceso de la comercialización de alimentos, destacando el papel de la mujer en dicho proceso y realizando las recomendaciones pertinentes.