La agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario ante la pandemia de COVID-19 en América Latina y el Caribe
ISBN
978-92-9248-898-7Data
2020Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
León Frutos, Mario
Almada Chávez, Fátima Elizabeth
Torrens, João
Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAR)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Tipo
Libro
Metadata
Mostrar registro completoTítulo alternativo
Family farming and agrifood supplies in Latin America and the Caribbean amidst the COVID-19 pandemic.
Descrição
versión en español: 24 páginas, summary in English: 5 pages digital; pdf.
Resumo
Se presenta un análisis sustentado en información primaria, este se divide en tres secciones. En la primera, se sintetizan los resultados obtenidos en la consulta en la agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario. En la segunda se identifican los impactos de la pandemia de COVID-19 en las dinámicas productivas y comerciales de la agricultura familiar, abordando las principales dificultades que afectan estas dinámicas, la oferta actual y sus perspectivas, así como los efectos en los ingresos familiares. La sección final del documento se focaliza en las posibles repercusiones de la pandemia para la agricultura familiar, destacando tanto las amenazas que conlleva como también las oportunidades que se abren en este nuevo escenario, y concluye con la presentación de un conjunto de propuestas de políticas públicas para aplicar en el corto, mediano y largo plazos.
Keywords
agricultura familiar, Seguridad alimentaria, Bioseguridad, Suministro de alimentos, Salud pública, América Latina, Caribe, COVID-19, family farming, agriculture familiale, agricultura familiar, Exploitation agricole familiale, Exploração agrícola familiar, food supply, Disponibilité alimentaire, Abastecimento alimentar, food security, sécurité alimentaire, Segurança alimentar, Segurança alimentar, public health, Santé publique, Latin America, Amérique latine, Caribbean, Caraïbes, Caraíbas, Programas Cooperación Técnica, Programas Cooperación Técnica, resumen, abstracts, Desarrollo territorial y agricultura familiar, Programas de Cooperación Técnica,
Delegation
Representación Costa Rica
URI (Link permanente para citar ou compartilhar este item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/14535Collections
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