Manual para la Producción de Hongos Comestibles del Género Pleurotus sp

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia)	es
dc.contributor.author	Centro de Internacional de Agricultura Orgánica (CIAO)	es
dc.date.accessioned	2021-04-02T19:15:03Z
dc.date.available	2021-04-02T19:15:03Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/15368
dc.description	31 páginas	es
dc.description.abstract	La investigación busca divulgar en forma práctica y sencilla del conocimiento que el CIAO sobre le ablandamiento de las tecnologías que se han transferido sobre la producción de los hongos comestibles del género Peurotus. La metodología se enfoca hacia la producción de los hongos utilizando los subproductores o residuos de las actividades agrícolas, concentrando en la descripción de la pulpa de café en su producción.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	HONGOS	es
dc.subject	PLEUROTUS	es
dc.subject	SEMILLA	es
dc.subject	PRODUCCION	es
dc.subject	PULPA DE CAFE	es
dc.subject	EVALUACION DE TECNOLOGIAS	es
dc.subject	CAMBIO TECNOLOGICO	es
dc.subject	HONGOS COMESTIBLES	es
dc.subject.other	Representación Colombia	es
dc.title	Manual para la Producción de Hongos Comestibles del Género Pleurotus sp	es
dc.type	Manual	es