Curso sobre Quinua
Fecha de publicación
1977Autor
Fondo Simón Bolívar
Ministerio de Alimentación
Universidad Nacional Técnica del Altiplano
Curso de Quinua Puno, Perú 11-16 de abril, 1977.
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Tipo
Informe
Metadatos
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232 páginas.
Resumen
El documento presente, trata sobre diferentes tópicos como: investigación, producción, comercialización e industrialización de la Quinua, como una muestra de coordinación existente entre las diferentes entidades que trabajan en la ejecución del proyecto de incremento de la producción agro-industrial de Quinua en Puno.
Palabras clave
Representación
Representación Perú
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https://repositorio.iica.int/handle/11324/16631Colecciones
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