Estudio de competitividad agropecuaria agroindustrial: productos agropecuarios no tradicionales
Fecha de publicación
1993Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Buenos Aires (Argentina)
Secretaría de Programación Económica, Buenos Aires (Argentina)
Posee, Jose
Estefanell, Gonzalo
Tipo
Libro
Metadatos
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214 páginas.
Resumen
Este documento pretende define los productos no tradicionales y los caracteriza, además analiza diversos productos como banana, berries en general, cereza y quinda, frutillas, kiwi, mangos y papayas, melón, miel, productos orgánicos.
Palabras clave
Representación
Representación Argentina
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/17850Colecciones
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