La situación y tendencias de la producción de café en América Latina y El Caribe
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Date
2016Auteur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Canet Brenes, Guillermo
Soto Víquez, Carlos
Ocampo Thomason, Patricia
Rivera Ramírez, Javier
Navarro Hurtado, Alejandra
Guatemala Morales, Guadalupe
Villanueva Rodríguez, Socorro
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (México) (CIATEJ)
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Location
San José, Costa Rica
Type
Libro
Metadata
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Edición 2
Résumé
La presente obra, muestra la situación actual y el panorama de desafíos y amenazas para la cafcultura ofreciendo las respuestas, orientaciones y propuestas de solución que el conocimiento actualizado provee para la conducción acertada y sostenible de la producción agrícola de café en la región Latinoamericana En el presente, el gran auge del consumo de café ofrece magnífcas oportunidades acompañadas a su vez de grandes desafíos, particularmente en el área de comercialización Invitamos a la lectura de esta obra esperando que permita al lector no solo actualizar su conocimiento respecto a la situación actual del café desde diferentes ángulos, sino también para que le permita prepararse mejor para los retos y oportunidades que depara el futuro para este importante cultivo.
Keywords
café, exportaciones, cambio climático, precios agrícolas, roya, agroindustria, plagas de plantas, enfermedades de las plantas, Hypothenemus, Hypothenemus hampei, control biológico, control químico, métodos de control, nutrición de las plantas, medio ambiente, sostenibilidad, sistemas de cultivo, sombra, floración, comercialización, biomasa, consumo, mercados, agricultura orgánica, adopción de innovaciones, procesamiento, América Latina, Caribe, Brasil,
Delegation
Representación Costa Rica
Éditeur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/21115Collections
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