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Situación institucional de los recursos fitogenéticos en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
La transformación productiva de la agricultura a través de procesos de diversificación, reconversión y procesamiento de los productos agropecuarios, con base en innovaciones de diversa índole y en un uso sostenible de los ...
Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Reflexión sobre el agro latinoamericano BID-CEPAL-IICA-Banco Mundial-FAO-IFPRI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente trabajo contiene los grandes rubros temáticos discutidos y fueron los siguientes: diagnóstico del sector agropecuario de la región, instrumentos de políticas del sector agropecuario, pobreza rural y la estrategia ...
Memorias del Seminario-Taller Internacional Red Agroempresarial Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El presente documento comenta acerca del desarrollo de la producción en nuestros países debe ir acompañado de renovados esfuerzos para ampliar los mercados, ser más eficientes a través de mayores economías de escala, ...
Encuentro Regional sobre Juventud Rural, Retos y Desafíos para una Agenda Rural en el Nuevo Milenio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Este encuentro busca la gestión de una nueva agenda de trabajo para la juventud rural que analice temas como la educación, el empleo, la salud y la participación ciudadana de los/las jóvenes rurales a la luz de los derechos ...
Primera Reunión Panamericana de Educación y Ejercicio Profesional en las Ciencias Veterinarias: informe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
El presente documento se realizó como propuestas generales en el Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias celebrado en Campo Grande, Brasil en 1996, en donde se señaló la necesidad de analizar a profundidad temas ...
El impacto de las nuevas biotecnologías en el desarrollo sostenible de la agricultura de América Latina y el Caribe: el caso de las plantas transgénicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El presente documento, apunta a presentar los principales aspectos conceptuales y hechos que han ocurrido en relación con el surgimiento y el uso de las plantas transgénicas. También presenta las ventajas y los factores ...
Nuevo contexto mundial y reformas institucionales en la agricultura de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-1999)
En este trabajo se hace, en una primera parte, un breve recorrido acerca del significado y las implicaciones de la globalización y el actual proceso de integración bajo el enfoque del nuevo regionalismo abierto. También ...
La comunidad agropecuaria de América Latina y el Caribe y la educación superior agrícola frente a los desafíos de la globalización y el desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
Se abordan las universidades y escuelas formadoras de profesionales agrícolas, a nivel superior y medio necesitan especializarse, pero a la vez generalizarse, es decir: métodos y menos técnicas, para dar respuestas técnicas ...
La cooperación técnica del IICA en procesos de desarrollo curricular de la educación agrícola superior
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 08-1997)
El siguiente documento tiene como propósito apoyar el desarrollo de la agricultura mediante la modernización y el fortalecimiento de la Educación Agrícola Superior, frente a los nuevos desafíos planteados por la siutación ...