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Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Memorias del Seminario-Taller Internacional Red Agroempresarial Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El presente documento comenta acerca del desarrollo de la producción en nuestros países debe ir acompañado de renovados esfuerzos para ampliar los mercados, ser más eficientes a través de mayores economías de escala, ...
Género y nueva ruralidad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En la publicación se comenta sobre la inclusión de género en las estrategias para el desarrollo, se sustenta en la necesidad de lograr mayor equidad y justicia en la participación de la mujer. (MV)
La reactivación de la agricultura en América Latina y el Caribe en el nuevo contexto internacional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
El documento hace mención a la más profunda crisis económica que enfrenta América Latina y el Caribe en los últimos 50 años. La década de los 80 ha sido identificada como la década pérdida. Durante este período, la región ...
Proposal for an operational review of the central marketing agency
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980)
Este documento es una propuesta para la creación de una revisión operativa del mercado central, con el objetivo de poder satisfacer las necesidades tanto del consumidor como del productor.
Problemas institucionales en la investigación agropecuaria en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 05-1999)
El autor explica sobre los impactos de la investigación agrícola, y el comportamiento de las inversiones en América Latina y el Caribe. La contribución de la ciencia y la tecnología y el desarrollo agrícola ha presentado ...
Innovación tecnológica y producción competitiva en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
En este documento se da una visión renovada de la agricultura y la transformación productiva, se comenta acerca de la problemática de la producción a nivel global, situación y perspectivas de la producción y la productividad ...
Agenda de cooperación para la agricultura entre los países de Centroamérica y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
En este documento se propone reconocer que el sector agrícola continúa siendo de fundamental importancia económica para las economías de los países de Centroamérica y el Caribe como factor que contribuye a la generación ...
Lineamientos generales para el análisis de la función de seguimiento y evaluación
Se presentan lineamientos de Proyectos multinacionales en planificación y administración (PROPLAN)
Agricultura con conocimiento: visión compartida de la agricultura desde la perspectiva tecnológica como asunto estratégico para el desarrollo de las Américas: síntesis de postulados: ideas para un diálogo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2000)
Este documento incorpora los temas mencionados presentando varios postulados, con el fin de facilitar el diálogo conducente a la construcción de de una visión compartida entre los constituyentes del FORAGRO.