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Gestión empresarial : situación actual y desafíos para Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En los últimos años la complejidad del negocio agropecuario, ha ido en aumento a raíz de la mayor interacción de factores externos e internos a las empresas, que obligan a los productores a intentar nuevas formas de encarar ...
Organización y administración de la generación y transferencia de tecnología agropecuaria
(IICA, 1986)
Recopila las conferencias presentadas en el Seminario, realizado enMMontevideo, Uruguay el 3 de octubre de 1985 y organizado por el Centro de Investigaciones Agrícolas: Alberto Boerger (CIAAB) con la colaboración del IICA. ...
Trazabilidad en bovinos y su impacto en Uruguay
(2000)
Se identifican animales para establecer un sistema estandarizado, con el objetivo de permitir una trazabilidad rápida y precisa. Apoya a la detección de enfermedades y su control, como a la determinación de residuos de los ...
Resumen Ejecutivo. Producción, mercados, regulación y tecnología en los rubros orgánicos
(2000)
Este estudio se ocupa de la agricultura orgánica en Europa y analiza las tendencias e implicaciones recientes para la investigación y el desarrollo. El trabajo presta atención a varios aspectos relacionados con la agricultura ...
Turismo rural en Uruguay: una realidad en crecimiento
(IICA, 2009)
Uruguay posee ventajas competitivas producto de su patrimonio natural y cultural que han sido promocionadas por el mundo, principalmente con referencia a “sol y playa”. A partir del impulso de los propios ciudadanos, el ...
Agricultura, desarrollo rural medio ambiente y cooperación
(IICA, 1998)
Reflexiona sobre el papel de la agricultura en el desarrollo de los países, del surgimiento de nuevos retos ante la tendencia a la globalización, la necesidad de gestionar responsablemente los recursos naturales y las ...
La administración de la investigación y de la enseñanza Un problema contemporáneo
(IICA, 1969)
Se aborda el crecimiento de la organización y su dificultad de coordinación en la conducción armónica de las operaciones; por esto se toma en cuenta su alcance administrativo en las instituciones públicas, en sus extensiones ...
Investigación agrícola y economía
(IICA, 1972)
Referente a la investigación económica, se establece la diferencia entre la investigación de economías agraria, dentro de la investigación en ciencias sociales aplicadas al sector agropecuario, y los diversos aspectos ...
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - oleaginosas Soja y girasol. Resumen Ejecutivo
(2000)
Este estudio analiza las principales tendencias internacionales, así como, la estructura y comportamiento tecnológico del complejo oleeaginoso en el MERCOSUR ampliado, prestando atención específica a la soja y al girasol
Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay
(IICA, 2010)
En este número de la Revist@ IICA se encontrarán entrevistas a expertos, columnas y análisis
de especialistas internacionales, regionales y nacionales. La publicación incorpora también la
evaluación por sectores, ...