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La yuca: un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente documento sobre la yuca, corresponde al primero de dichos estudios. Este producto tropical, que supuestamente tiene muy buenas posibilidades de desarrollo en Colombia, se ha utilizado de manera marginal y ...
Acuerdo de competitividad de la cadena productiva del plátano en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
La estructura del documento contempla inicialmente un diagnóstico estratégico sobre la importancia económica y social de la cadena y su desempeño productivo y comercial en los entornos nacional e internacional. Un segundo ...
La cadena de cítricos en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
La agroindustria de cítricos en Colombia, de acuerdo con datos sobre consumo de naranja y limón como materias primas industriales, muestra un significativo, aunque muy pequeño, desarrollo de este sector especialmente a ...
Cambio técnico en la producción de arroz en Colombia 1950-1979
(Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1980)
Presenta un estudio cuyo propósito es evaluar e interpretar el proceso de cambio técnico registrado en la producción de arroz en Colombia durante el período 1950-1979 en el marco del Proyecto Cooperativo de Investigación ...
La competitividad de las cadenas agroproductivas en Colombia. Análisis de su estructura y dinámica (1991-2004)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, ...
Colombia. Logros significativos 2010
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Colombia durante el 2010, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como nutrición, etiquetado, producción, ...
Selección tentativa de estudios de caso: la producción de caña de azúcar en el valle geográfico del Río Cauca, Colombia
(1976)
En este documento se muestran los datos más importantes referidos a la producción de azúcar en Colombia. La información está ordenada con el fin de mostrar de manera adecuada la producción de caña de azúcar en el Valle ...