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Fuerte incremento en el consumo de biocombustibles durante los últimos 20 años
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-09-2021)
Se ha mostrado un aumento en la producción y consumo de biocombustibles, siendo las materias primas más utilizadas los aceites vegetales, aceites vegetales usados, grasas animales, el maíz y la caña. Estas prácticas han ...
La formalización debe ingresar al debate
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-09-2021)
Perú urge de la generación de un conjunto de reformas que permita formalizar la economía y el empleo, entre ellas: tributaria, laboral, pensionaria, salud, inclusión financiera, gobierno electrónico, desarrollo productivo ...
Las seis barreras que frenan la inclusión digital en el mundo rural y cómo derribarlas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 25-08-2021)
A pesar de la importancia de la adopción de innovaciones tecnológicas en el quehacer de los diferentes sectores, la digitalización de la agricultura en América Latina y el Caribe ha sido lenta por razones de infraestructura, ...
Monitoreando el comercio agroalimentario durante el COVID-19 (actualización a marzo 2021)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-09-2021)
Durante el 2021 se experimentó un crecimiento en las exportaciones agroalimentarias en América Latina y el Caribe, como resultado de una tendencia al alza de las exportaciones posterior al período de restricción pandémica.
Productora de Subachoque Colombia
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
Algunas de las prácticas que María Elena Luque Pulido está implementando incluyen: el recuperar las tierras, el sembrar árboles, el producir sus propios alimentos, el realizar ensayos con frijol y carretón, el capacitarse ...
Experiencia de productoras: Julieta Enriquez Gutiérrez, Chiapas, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
Se destaca la importancia de una alimentación adecuada para el ganado y la conservación de la naturaleza como aspectos clave en el equilibrio ambiental de la ganadería. La productora también resalta la necesidad de ...
Experiencia de productores: Luis Moire Aguilar, Jalisco, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
Luis Moire Aguilar, productor de ganadería en Jalisco, México, ha implementado prácticas sustentables en su rancho, como la rotación de potreros, baños de garrapaticidas, sistemas silvopastoriles, y evita el uso de químicos. ...
Experiencia de productores: Román Antonio Ávila Cab, Campeche, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
El productor Román Antonio Ávila Cab comparte su experiencia en la cría de ganado en Campeche, México. Se destaca su enfoque en la eficiencia en el manejo de pastos y la adopción de tecnologías como cercas eléctricas y ...
Experiencia de productoras: Patricia Contreras Rueda, Campeche, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
Patricia Contreras Rueda relata que sus prácticas han cambiado gracias al proyecto, pues ha aprendido nuevas técnicas de manejo, las cuales son más beneficiosas para sus animales y el medio ambiente. Ha aprendido nuevas ...
Brecha digital: Importancia, retos y oportunidades
(16-02-2021)
El desarrollo de la tecnología y su creciente masificación vienen conformando un mundo más interconectado y sociedades más interdependientes, que se reflejan en cambios acelerados en las economías, las sociedades, la ...