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Requerimientos mínimos para el beneficiado del café protegido bajo una indicación geográfica o denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Reúne en forma resumida las prácticas operativas que han sido definidas como requerimientos mínimos para aseguramiento de la calidad y producción limpia, en el proceso de beneficiado de café. Cada requerimiento ha sido ...
Guatemala. Informe anual de 2009
(IICA, 2010)
Presenta los resultados del IICA en Guatemala para el 2009 con relación al estado de la agricultura y la vida rural, la implementación de la agenda nacional de cooperación técnica, la cooperación interagencial, la cooperación ...
Guía práctica para la producción de frijol con calidad en el municipio de Ipala y la región del departamento de Chiquimula, Guatemala
(ADEGO, 2010)
Presenta una guía con 9 pasos para promover la producción de frijol de mayor calidad y rendimiento. Describe consejos para los procesos de selección de semilla, preparación del terreno, tratamiento de la semilla, fertilización, ...
Guía técnica para el beneficiado de café protegido bajo una indicación geográfica o denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El documento se elaboró en base a las propuestas técnicas presentadas por el grupo especialistas en beneficio de las Instituciones Cafetaleras de los países participantes del programa y contiene el producto final de un ...
PROMECAFE: acciones y logros 2000-2010
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Este documento presenta, de manera resumida, resultados relevantes de la acción
de PROMECAFE, fruto del trabajo de especialistas y técnicos, tanto de los institutos
cafeteros miembros, como de organismos internacionales ...
PROMECAFE: 30 años de experiencia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Presenta los resultados más relevantes de PROMECAFE, haciendo énfasis en las acciones ejecutadas en la década de 1999-2009. En la primera sección se describe la organización; en la segunda parte se abordan los proyectos ...
Manual técnico agrícola Recomendaciones para la producción de tomate bajo condiciones de invernadero
(ICTA, 2010)
Describe recomendaciones para la producción de tomate bajo condiciones de invernadero, tanto para las etapas de siembra como para las actividades relacionadas con el proceso, como lo son la fertilización, el control de ...
Protocolo de análisis de calidad del café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El protocolo, contempla los requisitos generales para la competencia en la realización de análisis de la calidad para los café de la región de Centroamérica y El Caribe, protegidos bajo una DO ó IG. Cubre los ensayos que ...
Denominaciones de origen: café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Presenta una propuesta de elementos mínimos que deben ser considerados para un sistema de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen. Inicia con una descripción del sistema agroalimentario de la Unión Europea para ...
Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de ...