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Mostrando ítems 1-10 de 90
Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario : elementos para la formulación e implementación de políticas públicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ...
Manual de acciones afirmativas y buenas prácticas para la inclusión de poblaciones excluidas en la agricultura y el desarrollo rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El proyecto insignia “Inclusión en la agricultura y los territorios rurales” del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) pone énfasis en la inclusión de los segmentos que tradicionalmente han ...
Manual de capacitación para emprendimientos rurales
(2001)
El documento está enfocado al desarrollo de pequenas y medianas empresas del medio rural, las cuales persiguen integrarse al encadenamiento productivo que presenta el sector formal de la economía rural, así como a la oferta ...
Manual 4 Formulación, ejecución y evaluación de la estrategia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este cuarto manual desarrolla el tema de la Gestión empresarial estratégica como culminación de un proceso iniciado en el manual 3, donde se presentó una introducción sobre la gestión agroempresarial –en particular, las ...
Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2002)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Manual del Usuario: Base Interamericana de Datos Agropecuarios y Socioeconómicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)
Describe los archivos actuales que componen el Banco de Datos Socioeconómicos, el cual incluye la base de datos AID, base de datos USDA, Base de Datos ONU y base de datos de FAO. Estas bases de datos cubren alrededor de ...
Mujer y Comunicación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1990)
Señala que el Proyecto Mujer y Comunicación es uno de los instrumentos de acción que se ejecutan en el CIDIA para contribuir a la promoción de las poblaciones rurales de la región centroamericana; así mismo, fortalece la ...
Manual general del subsistema de monitoreo e información de datos sobre pérdidas económicas debidas a enfermedades y plagas en plantas y animales
(IICA, 08-1990)
Se explica el funcionamiento del subsistema que se encarga de monitorear y distribuir la información recabada acerca de pérdidas económicas producidas por enfermedades y plagas de plantas y animales. Este subsistema está ...
Inventario de agroindustrias de Costa Rica: manual para el enumerador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
El documento señala que la realización del inventario y la creación de la base de datos correspondiente, es importante, ya que la información que se genere podrá ser utilizada por instituciones públicas, empresas, cooperativas, ...
Manual 8 Bases de la organización asociativa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este octavo manual profundiza el tema de las bases jurídicas y los factores que inciden en la gestión asociativa, y consta de tres módulos y dieciocho unidades didácticas.
Se presentan, en primer lugar, los marcos jurídicos ...