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Comportamiento del empleo generado por las cadenas agroproductivas en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El objetivo de este trabajo es cuantificar el empleo generado por las cadenas productivas relacionadas con el sector agropecuario en Colombia, al igual que describir e interpretar su comportamiento durante la década de los ...
Características y estructura de la cadena de tabaco en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En Colombia la cadena del tabaco esta compuesta por dos eslabones, el primero está relacionado con el sector primario y está conformado por las hojas de tabaco rubio y negro sin desvenar o desnervar. El segundo eslabón ...
Características y estructura de los frutales de exportación en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Entre los principales problemas de la información se tiene que a nivel internacional, no se cuenta con una organización estándar ya que para fines estadísticos se agrupan todas las frutas exóticas y tropicales en una misma ...
Comercio exterior del sector agropecuario Colombiano 1991-2001
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este documento tiene como objetivo analizar las principales cifras y tendencias del comercio exterior de la agricultura en el período 1991 hasta 2001, con base en las cifras oficiales del comercio exterior
Manual para la Producción de Hongos Comestibles del Género Pleurotus sp
(2001)
La investigación busca divulgar en forma práctica y sencilla del conocimiento que el CIAO sobre le ablandamiento de las tecnologías que se han transferido sobre la producción de los hongos comestibles del género Peurotus. ...
Economía Política de la Protección a la Agricultura
(1995)
El documento aborda las discusiones entre la economía y la política. Se discute la intervención de la agricultura en los países desarrollados y latinoamericanos. Asimismo se sistematiza un nuevo escenario de la economía ...
Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina
(1995)
El presente manual tiene como objetivo dar a conocer las bases y el funcionamiento del Sistema ICTA de Clasificación de Canales y Cortes de Carne Bovina, para establecer criterios de comercialización claros y únicos, basados ...
Pensando la Organización y la Gestión con Dimensión Humana, desde las Mujeres Rurales Material Básico para Capacitación
El material se concentra en capacitar mujer rurales en el proceso de formación integral del talento humano y organizacional contribuyendo al proceso de gestión y desarrollo empresarial con criterios de equidad, participación, ...
Nuevo Enfoque Tecnológico para la Modernización de la Cacaocultura
(2001)
Este boletín es una guía técnica y profesional enfocado al nuevo cultivo de cacao, especialmente en la modernización de la cacaocultura de la región del Magdalena Medio, donde se concentra en buscar rentabilidad del cultivo ...
Competitividad en el Sector Agropecuario. Elementos para un Enfoque las Cadenas Productivas y la Competitividad
(1995)
La investigación contribuye a la definición de una perspectiva estratégica sobre competitividad en el sector agropecuario, formula definiciones y criterios conceptuales mínimos que puedan compartirse entre los que se ocupan ...