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Seminario #2 El desarrollo sostenible, la agricultura y la alimentación en el nuevo contexto internacional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
Se identifican las condiciones favorables que tiene América Latina, y en especial la Región Sur, frente al nuevo panorama. El modelo productivo de la región, a diferencia de los modelos intensivos, es más sostenible, permite ...
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 16 de julio 2020
(16-07-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
La urgencia de una genuina economía circular, frente a las tendencias de los residuos en América Latina
(19-08-2020)
Cuarto evento de IV Ciclo de foros técnicos virtuales: Gestión sustentable de residuos orgánicos agrícolas y urbanos mediante la innovación tecnológica del biodigestor 2020, organizado por el IICA y la Red de Biodigestores ...
La agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario ante la pandemia COVID-19 en América Latina y el Caribe
(2020)
El presente documento elaborado por el IICA con el apoyo del Consejo Asesor para la Seguridad Alimentaria para las Américas, pretende brindar recomendaciones para los Ministros de Agricultura de las Américas, que permitan ...
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 25 de junio 2020
(25-07-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Fundamentos de modelación de procesos y su utilidad en digestión anaerobia
(16-12-2020)
En este webinar se describen los conceptos básicos de modelación, su aplicación y su utilidad con énfasis en el proceso de digestión anaerobia.
El objetivo es proveer a los asistentes de un acercamiento comprensible a ...
Del desperdicio al aprovechamiento. Un cambio necesario
(13-05-2020)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...
Retos del sector agroalimentario de las Américas y la cooperación horizontal post pandemia
(07-09-2020)
Los retos que están enfrentando el sector agroalimentario en las Américas, ante la pandemia causada por el Covid-19 y las acciones de cooperación horizontal post pandemia que se pueden llevar a cabo, para mejorar en el ...
Visualizando el futuro agroalimentario: agenda de seguridad para las Américas
(05-10-2020)
Las Américas pueden ser vistas como una de las regiones líderes en la canasta de granos, café, ganadería y de muchos otros sectores. Sin embargo, la inseguridad alimentaria está presente en muchos de sus estados miembros. ...
El rol del sector privado en la reactivación de la agricultura post pandemia
(30-09-2020)
Reconocidas figuras del sector privado agroalimentario convocados por el IICA analizan el rol del sector privado en la reactivación de la agricultura post pandemia