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Curso para el desarrollo de proyectos productivos en agricultura orgánica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Contiene CD-Rom
En la elaboración del disco compacto y en el manual cabe destacar un contacto previo con fincas orgánicas, con el propósito de diagnosticar las necesidades de capacitación en el desarrollo de proyectos ...
Perfil Proyecto de inversión. Innovación tecnológica para la seguridad alimentaria y competitividad agropecuaria
(2005)
El objetivo de este Proyecto es incrementar las capacidades del INTA para generar, innovar y transferir tecnologías para la producción sostenible y competitiva de actividades productivas estratégicas relacionadas con ...
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Estudio de caso: 400 grupos de mujeres de Costa Rica
(IICA, 11-2001)
Contiene: 1. Introducción 2. Metodología 3. Limitaciones del estudio 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones.
Mujeres rurales y la brecha entre oferta y demanda de microcréditos Los casos de Costa Rica y Nicaragua
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Los resultados y conclusiones de este estudio, han sido útiles para definir el contenido y estilo didáctico para una metodología de capacitación para mujeres microempresarias rurales, que retoma el acceso al microcrédito. ...
Programa nacional de agricultura orgánica: plan de acción 2000
(IICA, 2000)
En los últimos tiempos la agricultura orgánica ha vuelto a cobrar relevancia, ya que la población toma conciencia de los riesgos generados sobre la salud y el medio ambiente por el uso inadecuado de los agroquímicos ...
Nuestro planeta vivo
(IICA, 12-2005)
El autor presenta una fascinante mezcla de sus acuarelas y frases sencillas pero emotivamente claras y precisas, con las cuales nos traslada a los albores de la formación de esta gran nave, nos relata la creación de los ...
Perspectivas turísticas para el Cantón de Vázquez de Coronado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El Cantón Vázquez de Coronado, el hogar del IICA, cuenta con un enorme potencial turístico que se resume en belleza paisajística, fuente importante de recursos hídricos para San José, reductor tradicional de leche y sus ...
Lo rural es diverso : evidencia para el caso de Costa Rica
(IICA, 2008)
Contiene. Capítulo 1: Algunas consideraciones conceptuales y metodológicas sobre la definición y medición de lo rural. Capítulo 2: Evolución en la definción y medición de lo rural en Costa Rica. Capítulo 3: Análisis del ...