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Estrategia metodológica hacia la calidad y pertinencia de la educación agrícola superior. Manual de utilización del CD-Rom
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El presente curso es interactivo para el desarrollo de los equipos institucionales dedicados al mejoramiento de la calidad y la pertinencia de la educación. El manual es una guía descriptiva de cómo ejecutar el programa del CD
Patología apícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Las enfermedades de las abejas pueden clasificarse de varias maneras. En este Manual y para hacerlo más comprensible, las clasificaremos en Enfermedades de la Cría y en Enfermedades de las Adultas. Tanto las enfermedades ...
Mujeres rurales, microempresas y crédito. ¿Cómo prepararnos para tener una empresa exitosa?. Guía para el auto aprendizaje
(IICA, 2003)
Esta guía ha sido diseñada con la idea de ofrecer a muchas personas una capacitación económica, flexible y de alta calidad, para tener más éxito en solicitar y manejar un crédito.
Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
(IICA, 2002)
En Costa Rica los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Training manual for the certification of pest control operators
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 06-2001)
4 ref.
This manual represents an attempt to establish a scheme for the certification of pest control operators as part of the efforts to ensure the proper management of pesticides in the member countries of the Coordinating ...
Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Metodologías para la medición de la competitividad en cadenas agroindustriales. Manual del CD-ROM
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El manual del CD-ROM, es parte del curso Metodología para la Medición de la Competitividad en Cadenas Agroindustriales, con la finalidad de dar un acompañamiento al disco compacto, como apoyo didáctico para el desarrollo ...
Seminario sobre Reducción de Pérdidas Post-cosecha de Productos Agrícolas en el Area del Caribe y América Central
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este documento presenta un estudio de la situación actual. Se realiza sobre la base de un diagnóstico en donde participan idealmente diversos sectores o grupos de personas que conocen o tienen alguna relación con la región ...