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    • Buenas prácticas y lecciones aprendidas en el seguimiento, el monitoreo y la evaluación de políticas para la agricultura 

      Chavarría Miranda, Hugo; Sáenz, Juan Pablo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arias Segura, Joaquín; Cruz, Edgar; Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El presente documento se centra en analizar la evolución de los SME de políticas agrícolas de las Américas, con el fn de identifcar buenas prácticas y lecciones aprendidas en esta materia. Sin desmerecer que las etapas de ...

    • Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, Bogotá (Colombia) (ACCION SOCIAL); Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional USAID- Programa MIDAS; Area de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, Bogotá (Colombia); Proyecto Mujeres Ahorradoras en Acción (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria.

    • Buenas prácticas para el manejo de plantas ornamentales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
      La floricultura es defnida como una ciencia que estudia la producción y comercialización de plantas requeridas por sus flores, hojas o por alguna otra cualidad ornamental que presente. En el Paraguay el IICA en consulta con ...

    • Buenas prácticas para el desarrollo de agricultura sostenible y afrontar el cambio climático 

      Cárdenas, Jeanette; San Román, Lorena; Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      Este documento es un instrumento de guía y consulta para los actores que se desempeñan en Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícolas (PRIICA). Las prácticas sostenibles contribuyen al ...

    • Buenas prácticas en la elaboración en mapas de suelo 

      Centro de Investigaciones Agronómicas, San José (Costa Rica) (CIA); Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica) (UCR); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos (PCRG) (2016)
      En este documento se sistematizan las principales lecciones que la UCR ha obtenido en los últimos años en buenas prácticas para elaborar mapas de suelos. Constituye una herramienta útil no solo para analistas y especialistas ...

    • Buenas prácticas de producción avícola: manejo seguro de los medicamentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE); Servicio Ecuatoriano en Sanidad Agropecuaria, Quito (Ecuador) (SESA)
      Explica las generalidades del manejo de los medicamentos en el sector avícola. Presenta una conceptualización del término medicamento, las vías de administración y las presentaciones. Describe el registro unificado SESA. ...

    • Buenas prácticas de producción avícola: manejo de cama y compostage en avicultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE); Servicio Ecuatoriano en Sanidad Agropecuaria, Quito (Ecuador) (SESA)
      Explica el adecuado manejo de los desechos de actividades de producción agrícola, entre los cuales se incluye el manejo de camas y el procesamiento de los desecho avícolas.

    • Buenas prácticas de Producción avícola: control de plagas en avicultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE); Servicio Ecuatoriano en Sanidad Agropecuaria, Quito (Ecuador) (SESA)
      Aborda en tema de las plagas en la avicultura. Menciona el impacto de las plagas y cuáles son las más frecuentes. Recomienda acciones para controlar las plagas. Incluye un instructivo para el control de diferentes tipos de plagas.

    • Buenas Prácticas De Producción Avicola: Vacunas y métodos de vacunación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE); Servicio Ecuatoriano en Sanidad Agropecuaria, Quito (Ecuador) (SESA)
      Presenta las pautas para un adecuado uso de las vacunas durante la producción avícola. Explica el concepto de vacuna, sus tipos e importancia. Enlista los pasos que se deben seguir para preparar y aplicar las vacunas. ...

    • Buenas Prácticas De Producción Avicola: bioseguridad en avicultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Ecuatoriano en Sanidad Agropecuaria, Quito (Ecuador) (SESA); Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE)
      Explora el tema de la bioseguridad en la práctica avícola. Explica el concepto de bioseguridad y expone los diferentes métodos de transmisión de enfermedades en instalaciones avícolas. Menciona los elementos de bioseguridad ...

    • Buenas prácticas de manufactura. Una guía para pequeños y medianos agroempresarios 

      Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Uría, Rosario; Díaz, Alejandra; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      El presente documento ha sido elaborado con el objetivo de brindar orientaciones generales sobre las “Buenas prácticas agrícolas” (BPA) y cómo implementarlas. Queremos externar nuestro agradecimiento a Alejandra Díaz ...

    • Buenas prácticas de manufactura-BMP-en el procesamiento de mermeladas artesanales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (PRODAR); Baquero, Margarita; Rivero S., Hernando; Troya, Ximena (2003)
      La finalidad de la presente cartilla técnica es la de convertirse en una herramienta que sirva a los pequeños procesadores artesanales de mermeladas para preparar productos que no constituyan riesgo para la salud y que ...

    • Buenas prácticas de extensión para capacitar, organizar y transferir tecnologías a los productores de café 

      Calivá Esquivel, Juan; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, San José (Costa Rica) (PROMECAFE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
      Este manual surge en momentos en que la caficultura de Centroamérica y el Caribe enfrenta una crisis causada por la disminución de los precios del café en los mercados internacionales, la reaparición de la enfermedad de ...

    • Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en sistemas agroalimentarios andinos basados en papa 

      González, Miroslava; Enríquez, Andrea (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento es una recopilación de seminarios virtuales que se llevaron a cabo la serie de seminarios virtuales “Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en torno a sistemas agroalimentarios ...

    • Buenas prácticas agrícolas: eje estratégico de nuestra competitividad futura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2002)
      Esta publicación responde a una iniciativa enmarcada en el proyecto de cooperación técnica Diseño de regímenes regulatorios para atributos de valor de productos agroalimentarios, correspondiente al convenio suscrito entre ...

    • Buenas prácticas agrícolas para una agricultura resiliente : una visión integradora: documento técnico 

      Díaz, Alejandra; Gebler, Luciano; Maia, Lucía; Medina, Lourdes; Trelles Zárate, Sacha; Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Para poder constituirse en motor de desarrollo, crecimiento económico y prosperidad, la agricultura de las Américas debe superar desafíos, pero también aprovechar oportunidades. El sector agrícola es, sin lugar a dudas, ...

    • Buenas prácticas agrícolas para una agricultura más resiliente : lineamientos para orientar la tarea de productores y gobiernos 

      Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Díaz, Alejandra; Gebler, Luciano; Maia, Lucía (2017)
      La guía contempla las recomendaciones de distintos programas de BPA que se han puesto en marcha en las Américas, así como reflexiones de expertos, que, generosamente aportaron su conocimiento en distintos eventos regionales ...

    • Buenas prácticas agrícolas para cultivo de café 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Sistemas Agroforestales Adaptados para el Corredor Seco Centroamericano (AGROINNOVA); Unión Europea (EU); Instituto del Café de Costa Rica (Icafe) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)

    • Buenas prácticas agrícolas guía para pequeños y medianos agroempresarios 

      Díaz, Alejandra; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
      El presente documento ha sido elaborado con el objetivo de brindar morientaciones generales sobre las “Buenas prácticas agrícolas” (BPA) y cómo implementarlas. Queremos externar nuestro agradecimiento a Alejandra Díaz ...

    • Las buenas prácticas agrícolas en el sistema de innovación de la Región Andina 

      Ortega Cartaya, Eduardo; Rivas Villamizar, Nelson; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola, Caracas (Venezuela) (PROCIANDINO); Observatorio Andino de Innovación Tecnológica Agrícola, Caracas (Venezuela) (OAI) (IICA, 2014)
      Presenta los resultados de la consulta realizada a distintos actores de los países de la región andina sobre la institucionalidad y competencias de las Buenas Prácticas agrícolas.