Guías técnicas para el cultivo de hortalizas: pepino, tomate y chile
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Date
20172017
Auteur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo, San Salvador (El Salvador)
Location
San Salvador, El Salvador
Type
Libro
Metadata
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El presente documento va dirigido a los participantes del Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, como material de consulta que describe el manejo agronómico de las principales hortalizas difundidas en las ECA´s: el pepino, el tomate y el chile dulce. Éstas fueron cultivadas por primera vez por los beneficiarios del proyecto, a escala semi-comercial, lo que les permitió cosechar para satisfacer el autoconsumo y comercializar en los mercados aledaños al área de intervención del proyecto, logrando de esta manera aumentar los ingresos de sus familias. La aplicación de las técnicas descritas ayudará a los productores a continuar el proceso de diversificación de sus fincas con productos sanos, de buena calidad y rentables.
Keywords
Proyectos de desarrollo||development projects||projecto de desenvolvimento||projet de développement, Agricultura familiar||family farms||exploitation agricole familiale||exploração agrícola familiar, Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole, Horticultura||horticulture||horticultura||horticulture, Cambio climático||climate change||mudança de clima||changement climatique,
Delegation
Representación El Salvador
Éditeur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/6138Collections
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