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Prepararse para exportar, algo posible
(25-02-2021)
La exportación de productos agroalimentarios de nuestra América juega un papel muy importante en la seguridad alimentaria de la Región y del mundo; y puede contribuir fuertemente a la reactivación económica post Covid-19. ...
Programa “A mitad del camino”: una conversación con Manuel Otero
(IICA, 15-01-2020)
Tras asumir la Dirección General del IICA en enero de 2018, Manuel Otero compartió con nosotros sus propuestas para implementar la cooperación técnica del Instituto en lo que llamó un escenario mundial prometedor pero ...
Mejor prevenir… Medidas para el sector agropecuario ante la Covid-19
(23-07-2020)
Nuestra América enfrenta una emergencia sanitaria por la pandemia de covid-19, pero la producción agroalimentaria no puede detenerse. Muchísimas personas siguen trabajando para atender la seguridad alimentaria y nutricional ...
D´Piñón, el bioemprendimiento que cierra el círculo
(08-07-2020)
Desde hace años el Proyecto Piñón para Galápagos permite la generación eléctrica limpia en las islas, gracias al aceite puro de piñón (Jatropha curcas) que llega de Manabí, Ecuador. Más de 3600 familias campesinas recogen ...
Organizarse para innovar. La experiencia de Ubillús
(25-03-2020)
El 70% de la leche que se consume en Ecuador la aporta la agricultura familiar de la Región Sierra. Pequeñas unidades productivas, que en muchos casos ven afectado el rendimiento de su ganado por falta de forraje en épocas ...
Agricultura digital, la tecnología al servicio de todos.
(11-03-2020)
Los sistemas agroalimentarios se transforman a fin de mejorar su capacidad para enfrentar los retos de hoy y del mañana. Las innovaciones tecnológicas pueden desempeñar un papel clave en esta transformación. La utilización ...
Crecer y compartir, la historia de una experiencia
(11-03-2021)
Dicen que alcanzar las metas no es cuestión de suerte, sino de perseverancia. De no perder de vista el camino y no dejar de caminar. Presentamos una experiencia que abona a esta visión. Una historia de oportunidades ...
La historia de la zorra y la cigüeña. Reflexiones para la equidad
(29-04-2020)
Con múltiples y diversas voces hacemos una reflexión colectiva sobre los aportes, características y necesidades particulares de las mujeres rurales; y la importancia de entender las diferencias para poder construir un ...
Del desperdicio al aprovechamiento. Un cambio necesario
(13-05-2020)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...
De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad
(10-06-2020)
“Inocuidad de alimentos, un asunto de todos” fue el lema del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020, celebrado el pasado 7 de junio. Con la intención de aportar a la reflexión sobre la importancia del tema para ...