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Diseño y puesta en marcha de una planta agroindustrial piloto para el procesamiento del añil. Informe final
(IICA, 10-2004)
El propósito de este Proyecto es incrementar la competitividad y rentabilidad del añil y de los productos del marañón, con el fin de mejorar la calidad de vida de las familias rurales involucradas en estos rubros. Con el ...
Mejora tecnológica y reingeniería del procesamiento actual del añil en los obrajes de El Salvador. Consultoría
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
En el presente documento, se presenta un análisis de la situación actual del proceso de extracción del añil y una propuesta de mejora en los elementos clave identificados para ese fin.
Memoria de labores 2001
(IICA, 2001)
Se presentan las proyectos realizados por la Institución Interamericana de Cooperación para la Agricultura (IICA), en la Agencia de Cooperación de El Salvador, durante 2001. Se abordan las principales acciones y logros ...
La vida rural en El Salvador a través del arte
(CONCULTURA, 2006)
Cada sección nos muestra la diversidad ecológica de la flora y la fauna y la intervención humana en el paisaje; el trabajo agrícoal en las zonas rurales y la importancia de éstos en la economía nacional; las celebraciones ...
Negociación y colaboración: para mejorar el desempeño institucional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El documento comenta sobre los esfuerzos para alcanzar algunos de los objetivos esenciales para el desarrollo sostenible, pueden calificarse de insuficientes. El desarrollo sostenible de la agricultura y medio rural requiere ...
Informe final: Respuesta del Jiquilite (Indigofera guantimalensis) a diferentes dosis de fertilizantes N, P y K en la finca El Sauce en Santa Ana
(IICA, 07-2003)
El presente estudio es una base preliminar sobre la fertilización del cultivo de Jiquilite, en el que se ha buscado establecer cual de los elementos mayores: nitrógeno, fósforo y potasio, son esenciales en la producción ...
El Salvador. Informe anual de 2007
(IICA, 2008)
Se presenta el trabajo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en El Salvador y sus principales logros, tales como; contribución al reposicionamiento de la agricultura y la vida rural, promoción ...
Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadoras de frutas de El Salvador
(IICA, 2009)
En este manual se describen las siete áreas para la aplicación y funcionamiento, de las BMP, los cuales
incluyen infraestructura, medidas higiénicas, equipos y utensilios, personal, material primas, operaciones
y el ...
El Salvador. Informe anual de 2008
(IICA, 2009)
En 2008, la Oficina del IICA en San Salvador se enfocó en las necesidades nacionales a largo plazo, se refuerzan actividades en el área del fomento de la fruticultura. Además de continuar por octavo año consecutivo el ...
Guía de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de marañón: Guía para el productor
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El propósito de este documento, es servir de respaldo a los agricultores que desean implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en las plantaciones de marañón, las cuales son necesarias para garantizar la sanidad e inocuidad ...