Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina
ISBN
978-92-9248-239-8Data
2010Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Location
San José, Costa Rica
Tipo
Libro
Metadata
Mostrar registro completoTítulo alternativo
A look to successful experiences of agrotourism in Latin America
Resumo
Este documento describe algunos de los agroturismos Experiencias de los ganadores del Programa Hemisférico de Agroindustria Rural – concursos PRODAR. Estas experiencias se han dividido en tres tramos: i) Rutas y circuitos temáticos de gestión local; ii) Gastronomía, producción agrícola y actividades al aire libre, motores del turismo local; y iii) Programas y proyectos de apoyo a la agroturismo desarrollo This document describes some of the agrotourism experiences of the winners of the Rural Agroindustry Hemispheric Program – PRODAR contests. These experiences have been divided into three sections: i) Routes and theme tours locally managed; ii) Gastronomy, agricultural production and outdoor activities, motors of local tourism; and iii) Programs and support projects for agrotouristic
development.
Keywords
turismo, tourism, tourisme, turismo, empresa, enterprise, enterprises, empresas, desenvolvimento rural, rural development, développement rural, desarrollo rural, America Latina, Latin America, Amérique latine, América Latina, turismo rural, agrotourism, agrotourisme, Agroturismo, viticultura, viticulture, viticulture, Viticultura, café, coffee, café, café, queijo, cheese, fromage, queso, historia, history, histoire, historia, projecto de desenvolvimento, development projects, projet de développement, Proyectos de desarrollo, gastronomy, gastronomie, gastronomía, experience capitalization, capitalisation des expériences, Capitalización de experiencias, Costa Rica, Argentina, El Salvador, Colombia, Venezuela, Perú, Panamá, gestión empresarial, PRODAR, Sarapiquí, Patagonia, Jayaque, Turrialba, Santiago del Estero, Tucumán, Pocora, Riosucio, Cali, Cajamarca, Programas de Cooperación Técnica,
Delegation
Sede Central
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Link permanente para citar ou compartilhar este item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/8679Collections
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